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Net Worth
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STEEM
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SBD
2.505SBD
Effective Power
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├── Own SP
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steemdelegated 4.378 SP to @vegislife
2026/05/18 07:55:15
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steemdelegated 2.710 SP to @vegislife
2026/05/13 10:57:42
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steemdelegated 4.386 SP to @vegislife
2026/04/26 07:04:51
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steemdelegated 2.736 SP to @vegislife
2026/01/24 04:24:24
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steemdelegated 2.837 SP to @vegislife
2024/12/17 23:33:15
| delegatee | vegislife |
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davidosikreplied to @vegislife / sida25
2024/08/17 14:39:42
| author | davidosik |
| body | Per chi è alla ricerca di ottime riproduzioni dei dipinti di Amedeo Modigliani, vale la pena prendere in considerazione Quadri e Stampe. Questo sito offre un'ampia gamma di riproduzioni delle opere di https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html , con un'eccellente qualità di stampa e un'accurata riproduzione dei dettagli dell'originale. Se state cercando qualcosa per decorare la vostra casa o come regalo, troverete opzioni eleganti ed espressive che miglioreranno l'eleganza di qualsiasi interno. |
| json metadata | {"links":["https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html"],"app":"steemit/0.2"} |
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"body": "Per chi è alla ricerca di ottime riproduzioni dei dipinti di Amedeo Modigliani, vale la pena prendere in considerazione Quadri e Stampe. Questo sito offre un'ampia gamma di riproduzioni delle opere di https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html , con un'eccellente qualità di stampa e un'accurata riproduzione dei dettagli dell'originale. Se state cercando qualcosa per decorare la vostra casa o come regalo, troverete opzioni eleganti ed espressive che miglioreranno l'eleganza di qualsiasi interno.",
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southcidereplied to @vegislife / sid9yl
2024/08/17 14:39:21
| author | southcide |
| body | Quali sono i vantaggi di scegliere Quadri e Stampe per acquistare riproduzioni dei dipinti di Amedeo Modigliani? |
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| parent author | vegislife |
| parent permlink | il-sublime-nella-pittura-romantica |
| permlink | sid9yl |
| title | |
| Transaction Info | Block #87810082/Trx b4ac5cba6e283df776386a8954df9f7071973045 |
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southcidereplied to @vegislife / sid9yl
2024/08/17 14:37:33
| author | southcide |
| body | Per chi è alla ricerca di ottime riproduzioni dei dipinti di Amedeo Modigliani, vale la pena prendere in considerazione Quadri e Stampe. Questo sito offre un'ampia gamma di riproduzioni delle opere di https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html , con un'eccellente qualità di stampa e un'accurata riproduzione dei dettagli dell'originale. Se state cercando qualcosa per decorare la vostra casa o come regalo, troverete opzioni eleganti ed espressive che miglioreranno l'eleganza di qualsiasi interno. |
| json metadata | {"links":["https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html"],"app":"steemit/0.2"} |
| parent author | vegislife |
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"body": "Per chi è alla ricerca di ottime riproduzioni dei dipinti di Amedeo Modigliani, vale la pena prendere in considerazione Quadri e Stampe. Questo sito offre un'ampia gamma di riproduzioni delle opere di https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html , con un'eccellente qualità di stampa e un'accurata riproduzione dei dettagli dell'originale. Se state cercando qualcosa per decorare la vostra casa o come regalo, troverete opzioni eleganti ed espressive che miglioreranno l'eleganza di qualsiasi interno.",
"json_metadata": "{\"links\":[\"https://www.quadri-e-stampe.it/riproduzioni/artista-amadeo-modigliani.html\"],\"app\":\"steemit/0.2\"}",
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steemdelegated 2.941 SP to @vegislife
2023/11/14 15:12:03
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}steemdelegated 4.746 SP to @vegislife2023/09/22 12:18:54
steemdelegated 4.746 SP to @vegislife
2023/09/22 12:18:54
| delegatee | vegislife |
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}steemdelegated 4.883 SP to @vegislife2022/11/03 19:32:51
steemdelegated 4.883 SP to @vegislife
2022/11/03 19:32:51
| delegatee | vegislife |
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| Transaction Info | Block #69122630/Trx b68f4b08edf9fe56417744017926cb704a1c585d |
View Raw JSON Data
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}steemdelegated 5.018 SP to @vegislife2022/01/18 00:35:09
steemdelegated 5.018 SP to @vegislife
2022/01/18 00:35:09
| delegatee | vegislife |
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| Transaction Info | Block #60825687/Trx d013ced0105a238720fa3310cee33c6347e4419e |
View Raw JSON Data
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}2020/01/25 18:31:57
2020/01/25 18:31:57
| author | steemitboard |
| body | Congratulations @vegislife! You received a personal award! <table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@vegislife/birthday2.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!</td></tr></table> <sub>_You can view [your badges on your Steem Board](https://steemitboard.com/@vegislife) and compare to others on the [Steem Ranking](https://steemitboard.com/ranking/index.php?name=vegislife)_</sub> ###### [Vote for @Steemitboard as a witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1) to get one more award and increased upvotes! |
| json metadata | {"image":["https://steemitboard.com/img/notify.png"]} |
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| Transaction Info | Block #40244384/Trx e49200dd69710ef0273bdbb72f0d732125c5ca27 |
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"body": "Congratulations @vegislife! You received a personal award!\n\n<table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@vegislife/birthday2.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!</td></tr></table>\n\n<sub>_You can view [your badges on your Steem Board](https://steemitboard.com/@vegislife) and compare to others on the [Steem Ranking](https://steemitboard.com/ranking/index.php?name=vegislife)_</sub>\n\n\n###### [Vote for @Steemitboard as a witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1) to get one more award and increased upvotes!",
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steemdelegated 5.515 SP to @vegislife
2019/04/09 09:34:42
| delegatee | vegislife |
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| Transaction Info | Block #31890448/Trx 6840503c346b37e21caea1995b7e0fe9ec530db3 |
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}2019/02/25 23:23:51
2019/02/25 23:23:51
| author | partiko |
| body | Hello @vegislife! This is a friendly reminder that you have 3000 Partiko Points unclaimed in your Partiko account! Partiko is a fast and beautiful mobile app for Steem, and it’s the most popular Steem mobile app out there! Download Partiko using the link below and login using SteemConnect to claim your 3000 Partiko points! You can easily convert them into Steem token! https://partiko.app/referral/partiko |
| json metadata | {"app":"partiko"} |
| parent author | vegislife |
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| Transaction Info | Block #30669799/Trx 8ae1b9d57cdb65ba7b74dec6a0f2b039be41adc4 |
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"body": "Hello @vegislife! This is a friendly reminder that you have 3000 Partiko Points unclaimed in your Partiko account!\n\nPartiko is a fast and beautiful mobile app for Steem, and it’s the most popular Steem mobile app out there! Download Partiko using the link below and login using SteemConnect to claim your 3000 Partiko points! You can easily convert them into Steem token!\n\nhttps://partiko.app/referral/partiko",
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}2019/01/25 18:52:51
2019/01/25 18:52:51
| author | steemitboard |
| body | Congratulations @vegislife! You received a personal award! <table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@vegislife/birthday1.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!</td></tr></table> <sub>_[Click here to view your Board](https://steemitboard.com/@vegislife)_</sub> > Support [SteemitBoard's project](https://steemit.com/@steemitboard)! **[Vote for its witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1)** and **get one more award**! |
| json metadata | {"image":["https://steemitboard.com/img/notify.png"]} |
| parent author | vegislife |
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| Transaction Info | Block #29772317/Trx 767205aac5994c94a5c174b5827f59c12e24c656 |
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}steemdelegated 17.901 SP to @vegislife2019/01/08 09:47:48
steemdelegated 17.901 SP to @vegislife
2019/01/08 09:47:48
| delegatee | vegislife |
| delegator | steem |
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| Transaction Info | Block #29272294/Trx 94e9b8fd565f628af4401f561f618406b980d146 |
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2019/01/08 08:40:54
| author | vegislife |
| permlink | saraceno-decorticato-con-crema-di-finocchi-e-finocchi-speziati |
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| author | vegislife |
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| Transaction Info | Block #29270860/Trx 767bce0730cdf2a06f6127c6425f294b53730e1c |
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}vegislifepublished a new post: saraceno-decorticato-con-crema-di-finocchi-e-finocchi-speziati2019/01/08 08:35:33
vegislifepublished a new post: saraceno-decorticato-con-crema-di-finocchi-e-finocchi-speziati
2019/01/08 08:35:33
| author | vegislife |
| body |  Saraceno decorticato con crema di Finocchi e Finocchi speziati.💕 Piatto cremoso, caldo e dal gusto avvolgente.🥂 I finocchi speziati sono un contorno sano e leggero che per le sue proprietà digestive e carminative, in questi giorni di festa, risultano preziosi per riequilibrarci. Li ho uniti al saraceno decorticato, Pseudocereale completo dal p.v. Nutrizionale e equilibrato dal p. v dell'indice glicemico. ### Ingredienti Saraceno decorticato 70 gr 1 finocchio Scalogno q. b. Curcuma e zenzero in polvere Maggiorana q. b. Olio evo e sale rosa dell'himalaya 🔺Per la crema 1 fetta di finocchio cotto al vapore, 2mandorle, olio evo e un pizzico di lievito alimentare secco. ### Preparazione Pulito il finocchio, tagliato a fette(cfr. Foto) , e lavato.Ho sciacquato il Saraceno decorticato messo in ammollo la sera precedente, e l'ho poi versato in una pentola a pressione con curcuma, zenzero, scalogno e degli spicchi di Finocchi avanzati e il doppio del volume di acqua, inserito il cestello con i Finocchi per una breve cottura al vapore.Avviato la cottura per 3 minuti, ho poi estratto il cestello, chiuso la pentola e proseguito la cottura per altri 3 minuti.Ho quindi trasferito i Finocchi, tenendone uno per creare la crema, in una padella precedentemente conditi con olio, sale, maggiorana, e una punta di curcuma e zenzero. Per la crema Ho frullato una fetta di finocchio, con un po' di olio, lievito alimentare, 2mandorle. Ho impiattato formando il Tortino di saraceno adagiato sopra la crema di Finocchio,ho poi disposto intorno I finocchi speziati. |
| json metadata | {"tags":["vegan","health","blog","food","steemit"],"image":["https://cdn.steemitimages.com/DQmPmy7rtWMrfZZCA2exLuNYoLCedqmeNtuc5ZCorp1kBYm/saraceno.jpg"],"app":"steemit/0.1","format":"markdown"} |
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| title | Saraceno decorticato con crema di Finocchi e Finocchi speziati.💕 |
| Transaction Info | Block #29270849/Trx 10723279b66468d34ebdcb1c840e64540b2c9e7e |
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"author": "vegislife",
"body": "\nSaraceno decorticato con crema di Finocchi e Finocchi speziati.💕\nPiatto cremoso, caldo e dal gusto avvolgente.🥂\nI finocchi speziati sono un contorno sano e leggero che per le sue proprietà digestive e carminative, in questi giorni di festa, risultano preziosi per riequilibrarci.\nLi ho uniti al saraceno decorticato, Pseudocereale completo dal p.v. Nutrizionale e equilibrato dal p. v dell'indice glicemico.\n### Ingredienti\nSaraceno decorticato 70 gr\n1 finocchio\nScalogno q. b. \nCurcuma e zenzero in polvere\nMaggiorana q. b.\nOlio evo e sale rosa dell'himalaya\n🔺Per la crema\n1 fetta di finocchio cotto al vapore, 2mandorle, olio evo e un pizzico di lievito alimentare secco. \n### Preparazione\nPulito il finocchio, tagliato a fette(cfr. Foto) , e lavato.Ho sciacquato il Saraceno decorticato messo in ammollo la sera precedente, e l'ho poi versato in una pentola a pressione con curcuma, zenzero, scalogno e degli spicchi di Finocchi avanzati e il doppio del volume di acqua, inserito il cestello con i Finocchi per una breve cottura al vapore.Avviato la cottura per 3 minuti, ho poi estratto il cestello, chiuso la pentola e proseguito la cottura per altri 3 minuti.Ho quindi trasferito i Finocchi, tenendone uno per creare la crema, in una padella precedentemente conditi con olio, sale, maggiorana, e una punta di curcuma e zenzero.\nPer la crema\nHo frullato una fetta di finocchio, con un po' di olio, lievito alimentare, 2mandorle.\nHo impiattato formando il Tortino di saraceno adagiato sopra la crema di Finocchio,ho poi disposto intorno I finocchi speziati.",
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| author | vegislife |
| body |  Pizzaaaaaaa... si ma di lenticchie al 100%. Ho acquistato la farina di lenticchie rosse decorticate e devo ammettere che mi piace! Ho così realizzato tre pizze, leggere, buone, morbide e gustose.In più, sono veloci da preparare, tolto il tempo del riposo. ### Ingredienti Per tre pizze ho impiagato 90 gr di farina di lenticchie rosse decorticate #fiordiloto Acqua 250 grammi Pomodorini datterino Rosmarino Rucola Evo, sale rosa dell'himalaya. ### Preparazione Ho unito alla farina di lenticchie rosse decorticate) l'acqua, che ho aggiunto un po' alla volta, mescolando per non formare grumi e ho lasciato a riposo il composto per un giorno intero. La sera successiva ho versato il composto su una teglia ricoperta con carta forno, (io non ho utilizzato sale ma se vi piace, aggiungetelo prima di versarlo sulla carta forno), ho aggiunto i Pomodorini e il rosmarino.    Infornato a 190/200 gradi fino a cottura. Ho servito la pizza con della rucola condita con olio evo e sale e semi di lino (acidi grassi Omega 3 e Omega 6).  |
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| author | vegislife |
| body |  Un piatto floreale per tutti voi 🥂Petali di cavolfiore con corolla di hummus di ceci neri e cavolfiori crudi... e tanto timo. Il cece neri, è una tipologia di legume di origini molto antiche, è ricchissimo di fibre, ne contiene ben tre volte la quantità di fibre che è invece contenuta nel suo “fratello” chiaro. Questa sua caratteristica lo rende, pertanto, decisamente saziante. Consumare ceci neri regolarmente consente di migliorare il funzionamento dell’intestino e di tenere sotto controllo il livello di glucosio presente all’interno del sangue.È inoltre ricco di vitamine, in particolar modo C, K, E e del gruppo B, nonché di sali minerali, come magnesio, fosforo e potassio. Ma il cece nero è per lo più noto per contenere elevante quantità di ferro. Quindi, mangiateli! ### Ingredienti 60 gr di ceci neri, Alga kombu 1 pezzetto 1 cavolfiore medio Aglio, paprika dolce, semi di sesamo, limone, Timo, olio evo ### Preparazione Ho messo in ammollo i ceci neri con dell'alga kombu.Il giorno dopo, ho pulito il cavolfiore, tagliato le cimette e poste nel cestello per la cottura al vapore tenendone da pate 2crude. Ho sciacquato i ceci e li ho cotti in pentola a pressione per 10 minuti, finché risulteranno morbidi, a metà cottura ho inserito anche il cestello con le ci mette del cavolfiore.Ho preparato l'hummus frullano I ceci neri cotti con della paprika dolce, dei semi di sesamo, un po' di aglio, una spruzzata di limone, un po' di timo, e le cimette crude, olio evo q. b. e un po' di acqua.Aiutandomi con il coppapasta,ho formato la corolla, ho disposto intorno i Petali di cavolfiori e con le foglie esterne, sempre cotte al vapore, ho formato lo stelo e le foglie. Un filo di olio e buon appetito!  |
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vegislifepublished a new post: l-arcimboldo-la-pura-essenza-del-manierismo
2018/10/02 15:04:21
| author | vegislife |
| body | .jpg)   Questi disegni, riproducono alcuni dei meravigiosi dipinti dell'artista Giuseppe Arcimboldo , Arcimboldi o Arcimboldus (Milano, 1527-1593), pittore manierista, è legata ai numerosi ritratti impropri ricavati dall’accostamento di elementi naturali – frutti, animali, pesci – o prodotti dell’uomo, che, accostati, o visti ribaltati, denotano un volto umano. Queste invenzioni, che si inseriscono nelle modalità alchemiche e un po’ stralunate del Manierismo – che recupera solo formalmente la maniera, cioè lo stile, dei grandi maestri rinascimentali, ma agisce poi con un’inquietudine che caratterizza il periodo della Riforma, della Controriforma e dell’epoca successiva al Sacco di Roma (1527). |
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vegislifepublished a new post: segno-grafico
2018/10/02 14:43:39
| author | vegislife |
| body |  Il disegno è un'altra passione come la cucina. Il segno grafico esprime e tocca l'animo. Come la cucina custodisce ricordi, sensazioni, profumi e può far vibrare il cuore, così il disegno suscita sensazioni, ricordi, emozioni.  |
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| author | vegislife |
| body |  Riso venere integrale con broccoli su letto di salsa cremosa alla carruba e spezie. Questo piatto è nato per caso, ma visto il successo che ha ottenuto con i miei ospiti, ve lo propongo. È ottimo per una cena con amici perché potete preparare prima il riso e la salsa, ma anche se fate al momento come ho fatto io è un piatto veloce infatti, previo ammollo, il riso in pentola a pressione cuoce in 5minuti il tempo di preparare la salsa. ### Ingredienti per 4 persone 🔸400gr di riso nerone 🔸 1 pezzettino piccolo si dado vegetale alce nero 🔸Curcuma 1 cucchiaino🔸Zenzero 1/2cucchiaino 🔸Tamari 200 ml 🔸Zenzero in polvere 1 cucchiaino 🔸Paprika dolce in polvere 1cucchiaino 🔸Succo di Metà Limone non trattato 🔸Olio si girasole 350 ml ### Preparazione  Bene come ho anticipato ho messo in ammollo il riso venere integrale la sera prima per la sera seguente, quella della cena, la sera stessa ho pulito il broccolo, lavato e unito al riso precedentemente sciacquato, li ho versati in pentola a pressione, ho aggiunto un cucchiaino di curcuma, mezzo di zenzero, e della cipolla. Unito l'acqua fino a coprire a pelo. Nel frattempo ho preparato la salsa in un frullatore ho aggiunto il tamari(salsa di soia senza glutine e nel mio caso senza altro ingrediente, ci ho messo tempo per trovarla ma l'ho acquistata solo quando mi convinceva) ho aggiunto un po' di zenzero in polvere, un po' di paprika dolce, e un po' di limone e un cucchiaino di farina di semi di caruba, ho frullato e a mano a mano ho aggiunto a filo dell'olio di girasole spremuto a freddo, frullare finché diventa cremosa. Aperto la pentola a pressione, condito con olio evo, ho schiacciato i boccole e ho amalgamato il tutto.     Composto il piatto. Ho messo la crema sul piatto e aiutandomi con un coppapasta ho dato forma al riso, un giro di olio evo ed infine ho aggiunto dei fiori eduli, ma se non li avete sono facoltativi. Il piatto è pronto. Un abbraccio e alla prox ricetta. |
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"body": "\nRiso venere integrale con broccoli su letto di salsa cremosa alla carruba e spezie.\n \nQuesto piatto è nato per caso, ma visto il successo che ha ottenuto con i miei ospiti, ve lo propongo. È ottimo per una cena con amici perché potete preparare prima il riso e la salsa, ma anche se fate al momento come ho fatto io è un piatto veloce infatti, previo ammollo, il riso in pentola a pressione cuoce in 5minuti il tempo di preparare la salsa. \n### Ingredienti per 4 persone\n🔸400gr di riso nerone\n🔸 1 pezzettino piccolo si dado vegetale alce nero\n🔸Curcuma 1 cucchiaino🔸Zenzero 1/2cucchiaino\n🔸Tamari 200 ml\n🔸Zenzero in polvere 1 cucchiaino\n🔸Paprika dolce in polvere 1cucchiaino\n🔸Succo di Metà Limone non trattato \n🔸Olio si girasole 350 ml\n### Preparazione\n \nBene come ho anticipato ho messo in ammollo il riso venere integrale la sera prima per la sera seguente, quella della cena, la sera stessa ho pulito il broccolo, lavato e unito al riso precedentemente sciacquato, li ho versati in pentola a pressione, ho aggiunto un cucchiaino di curcuma, mezzo di zenzero, e della cipolla. Unito l'acqua fino a coprire a pelo.\nNel frattempo ho preparato la salsa in un frullatore ho aggiunto il tamari(salsa di soia senza glutine e nel mio caso senza altro ingrediente, ci ho messo tempo per trovarla ma l'ho acquistata solo quando mi convinceva) ho aggiunto un po' di zenzero in polvere, un po' di paprika dolce, e un po' di limone e un cucchiaino di farina di semi di caruba, ho frullato e a mano a mano ho aggiunto a filo dell'olio di girasole spremuto a freddo, frullare finché diventa cremosa. \nAperto la pentola a pressione, condito con olio evo, ho schiacciato i boccole e ho amalgamato il tutto. \n   \nComposto il piatto.\nHo messo la crema sul piatto e aiutandomi con un coppapasta ho dato forma al riso, un giro di olio evo ed infine ho aggiunto dei fiori eduli, ma se non li avete sono facoltativi.\nIl piatto è pronto.\nUn abbraccio e alla prox ricetta.",
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vegislifepublished a new post: zucca-butternut-in-2-versioni
2018/09/13 07:42:57
| author | vegislife |
| body |   Zucca Butternut, in 2 versioni: 🔸Millefoglie di zucca con cuore di porri, lievito alimentare e decoro di fiori eduli (fiordaliso e tagetes) 🔸 Zucca e porro al vapore con semi di girasole e fiori eduli. La settimana scorsa avevo espresso il desiderio di cucinare una Millefoglie con la zucca Butternut, e devo dirvi che mi ha conquistata, un contrasto morbido e croccante, il cuore interno... Ne proverò altre versioni... Buona la zucca! ### Ingredienti 🔸1 Zucca Butternut; 🔸 1 porro; 🔸lievito alimentare q.b. 🔸 fiori eduli fiordaliso e tagetes 🔸olio evo 🔸sale rosa dell'Himalaya ### Preparazione   Ho tagliato la zucca metà l'ho cotta al forno, spennellata con olio, con il lievito alimentare e una parte del porro.  Una volta cotta ho creato la millefoglie decorandola.  La restante parte l'ho cotta al vapore con il porro e l'ho poi condita con olio evo, sale, semi di girasole, lievito alimentare e i fiori eduli.  |
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vegislifepublished a new post: quinoa-con-zucchine-spaghetti-e-al-vapore-e-semi-di-lino
2018/09/12 15:13:30
| author | vegislife |
| body |   Quinoa con zucchine (spaghetti e al vapore) e semi di lino. Avevo 160gr di Quinoa a mollo e due zucchine, ho così preparato un tortino di Quinoa e delle piadine per accompagnare le zucchine. Semplicemente Ho sciacquato parte della Quinoa, versata in pentola a pressione con la curcuma, lo zenzero e della cipolla, ho poi inserito il cestello con una zucchina. Dal fischio 5 minuti. Nel frattempo ho creato gli spaghetti di zucchina con lo Spiralizer. Aperto la pentola condito con olio evo e sale, ho tagliato a rondelle la zucchina al vapore e disposto gli spaghetti, completato con dei semi di lino frullati.    Per le piadine ho frullato la Quinoa cruda rimasta, versata su carta forno (cfr. foto n.6) condito con gli aromi ed una con alcuni spaghetti e infornato a 190 gradi fino a cottura. Primo, contorno e pane pronti😘😜 |
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2018/09/12 15:02:30
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| body |   .jpg) La colazione è il pasto più importante della giornata... quante volte avete detto o ascoltato questa affermazione? Bene, per me è una norma, una legge ovvero per me la colazione è fondamentale. È il primo pasto della giornata e se è anche sfizioso, colorato, goloso è ancora meglio (come diceva quattrocchi😅)... Vi suggerisco una ricettina semplice semplice, che ho sperimentato e provato e che mi ha entusiasmato. ### Creps di castagne con crema di mango e mandorle. Per 5/6 creps ### Ingredienti 100 Gr di farina di castagne Acqua q.b Olio evo ### Strumenti Padella Paletta  Farina di castagne( cfr. Ultima foto riassuntiva) ho aggiunto l'acqua un po' alla volta e ho mescolato con la frusta, ottenendo la consistenza di una pastella, le precedenti volte la lasciavo riposare per 24 ore, questa volta un 5 minuti(mi è venuta voglia la mattina stessa🤗) . Poi prendere una padella, aggiungere 1 goccio di olio, versare la farina e cuocere come delle creps. 🔸Per la crema al mango. Ho frullato del mango con dello yogurt di mandorla al naturale, il risultato? Una crema simile ad un budino. Ho spalmato la crema sulla crep e ho arrotolato.  Bontà Potete arricchirla con pistacchi tritati, bacche di goji ecc.. |
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vegislifepublished a new post: batate-ripiene-di-hummus-di-fave-cremosita-e-bonta
2018/09/12 14:54:33
| author | vegislife |
| body |   Batate ripiene di hummus di fave... Cremosità e bontà🤗 Le batate si prestano a tantissime preparazioni, altra idea per proporle è ripiene di un hummus molto goloso. Ci tengo a dirvi che ho verificato che le batate acquistate al bio, sono come più dure e richiedono più cottura quelle acquistate al super, sempre di origine italiana, richiedono una cottura minore pur avendo lo stesso colore e forma. Non saprei spiegare il perché ma ho proprio visto e verificato questa differenza. ### Ingredienti 🔸Batate 2 grandi 🔸Fave secche decorticate 90 gr 🔸Alga kombu 🔸Paprika dolce 1 cucchiaino 🔸Aglio 🔸Semi di sesamo 🔸Zenzero in polvere 1/2 cucchiaino. 🔸Succo di limone 🔸Acqua q. B 🔸Prezzemolo o altra Spezia io questa volta ho utilizzato il timo. ### Preparazione  Porre le fave a mollo con alga Kombu. Il Giorno seguente cuocerle in pentola a pressione con larga kombu Inserire il cestello e cuocere anche la Batata, deve essere non del tutto cotta, morbida il giusto per poterla aprire e svuotare. Aprire la pentola ed estrarre la Batata all'incirca dopo 5 minuti ( controllate dopo 3, dipende dalla qualità).Mentre le fave cuociono, tagliare le Batate come nella foto n. 3 dello schema sinottico, svuotarle, la parte tolta, tagliatela a cubetti e cuocerla al forno con olio e timo con le Batate che farcire te. Una volta cotte le fave, scolarle e preparare l'hummus frullandole con gli ingredienti riportati. Riporre le Batate farcite al forno per finire la cottura, se amate la crosticina potete spolverare con lievito alimentare.  |
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vegislifepublished a new post: piadina-di-cicerchie-con-carote-viola
2018/09/12 14:48:12
| author | vegislife |
| body |   Piadina di cicerchie con carote viola. Le cicerchie sono uno dei Legumi che adoro. Amo fare l'humus di cicerchie, prepararle stufate, con il cereale, ma soprattutto in questa versione sfiziosa, come una piadina. Semplice e veloce da preparare e anche bella da vedere. ### Per due piadine 🔸Farina di cicerchie 95 gr (spesso parto dalle cicerchie secche decorticate) 🔸Acqua 285 ml 🔸Carote viola ### Preparazione   Mescolare la farina di cicerchia con l'acqua aggiunta un po' alla volta. Lasciare riposare il composto, io l'ho lasciato una notte intera. Carta forno, ho versato il composto e ho infornato fino a cottura. Nel frattempo ho spiralizzato le carote, che ho gustato con la piadina, condendola con olio evo, sale, semi di lino e limone.   |
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}vegislifepublished a new post: tortino-di-miglio-con-raggi-di-bietola-e-calendula2018/09/12 14:32:03
vegislifepublished a new post: tortino-di-miglio-con-raggi-di-bietola-e-calendula
2018/09/12 14:32:03
| author | vegislife |
| body |  Primo giorno di scuola, si richiede un piatto solare/floreale... Tortino di miglio con raggi di bietola e calendula😉 I fiori, oltre a rendere più belli i nostri piatti, hanno anche proprietà fitoterapiciche. La calendula annovera infatti le seguenti proprietà: 🔸accelera la guarigione delle ferite; 🔸 abbassa i livelli di colesterolo e trigliceridi; 🔸 riduce la pressione arteriosa; 🔸riduce l'attività cardiaca (azione bradicardica); 🔸ha proprietà antiulcera, ha infatti un effetto citoprotettore sulla mucosa gastrica. 🔸In ambito ginecologico la calendula favorisce la regolarizzazione del ciclo mestruale; 🔸 inoltre sono state documentate anche influenze sull'induzione del sonno. ### Ingredienti 🔸 60 gr di miglio decorticato 🔸cipolla 🔸curcuma 🔸e zenzero 🔸 bietole(in questo caso surgelate) 🔸calendula ### Procedimento Ho messo in ammollo 60 gr di miglio decorticato la sera precedente, l'ho poi sciacquato e versato in pentola a pressione   con cipolla, curcuma e zenzero. Ho inserito il cestello con le bietole(in questo caso surgelate). Cotto per 5minuti. Impiattato è decorato.  |
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vegislifepublished a new post: couscous-di-cavolfiore-speziato-con-fagioli-neri
2018/09/12 14:18:06
| author | vegislife |
| body |  Couscous di Cavolfiore speziato con fagioli neri.🤗 Una verdura che si presta a moltissime ricette, ho sperimentato io stessa (cfr. Post precedenti) la pizza di solo Cavolfiore, le polpette, il couscous...ed è proprio il cous cous di Cavolfiore che oggi vi ripropongo. Veloce e semplice da preparare, ideale per cene con amici, perché si presenta molto bene e lo si può preparare in anticipo, ma anche per pasti fuori casa. È un piatto non molto calorico in quanto il Cavolfiore, ha pochissime calorie, circa 25 per 100 gr, dall'elevato potere saziante, dal basso indice glicemico così da essere indicato per i diabetici. Oltre a tutte queste proprietà il Cavolfiore, secondo recenti studi, ha proprietà anticancro, in particolare al colon, ed è indicato per chi è anemico. Vi ho postato le foto dei vari passaggi, provatelo! Che ne vale la pena. ### Ingredienti 🔸Un Cavolfiore (io metà lo ho utilizzato per fare il couscous l'altra l'ho cotta al vapore) 🔸Pomodori 🔸Aglio 🔸Capperi 🔸Origano 🔸Semi di lino frullati 🔸Curcuma 🔸Sale rosa dell'himalaya 🔸un po' di zanzero in polvere 🔸Fagioli neri 60 gr messi ammollo con dell'Alga kombu. ### Preparazione Cuocere i fagioli in pentola a pressione con l'alga kombu, dopo 2 minuti cambiare l'acqua e continuare la cottura.   Nel frattempo, ho tagliato grossolanamente il Cavolfiore e l'ho frullato, ottenendo il pseudo couscous. L'ho trasferito in    una ciotola e l'ho condito con:pomodori tagliati a pezzetti, dei capperi, uno spicchio d'aglio, dell'organo, i semi di lino frullati, un po' di curcuma e zenzero, amalgamato tutto e lasciato insaporire.  Una volta cotti i fagioli una parte l'ho utilizzata intera nel cous cous, l'altra l'ho frullata e utilizzata come crema che ho aggiunto e amalgamato al couscous, come se fosse una salsa. ! |
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vegislifepublished a new post: granola-di-fiocchi-di-miglio-100-per-una-colazione-super
2018/09/05 08:54:51
| author | vegislife |
| body |  Granola di fiocchi di miglio 100% per una colazione super🤗 Per la colazione oltre al Porridge c'è un'altra cosa che amo è la granola. In commercio se ne possono trovare tantissimi tipi, ma come la voglio io è pressoché impossibile trovarla. Mi chiederete il perché non utilizzo quelle industriali? 1. Perché contengono avena (anche quella senza glutine non la tollero) 2. Anche la versione Glutenfree oltre ai soliti mais e riso sempre presenti e uniti, utilizzano cmq zuccheri e ingredienti che non mi convincono. 3. Perché quelle confezionate creano spesso acidità o eccessiva sete dovuta agli zuccheri. Bene andiamo alla preparazione... Ingredienti 🔸250 gr fiocchi di miglio 🔸60 gr di mandorle tritate grossolanamente 🔸90 gr di cocco grattuggiato 🔸150 gr di acqua o se volete del latte vegetale, come ad esempio latte di mandorla senza zucchero (potete utilizzare anche altri tipi ) 🔸50 grammi di bacche di goji (potete cambiare con altra frutta disidratata o secca) 🔸20 grammi di semi di sesamo 🔸 90/100 gr sciroppo d'acero (io ho utilizzato 90 gr) 🔸60 gr di olio di cocco (potete omettere) 🔸Una manciata di semi di lino frullati. 🔸Una spolverata di cannella (se vi piace) Procedimento   In una ciotola prima le parti secche, poi i liquidi, mescola bene il tutto. Prenedere la leccarda del forno, Stendere su carta forno l'impasto.  Forno preriscaldato a 160 gradi ventilato, e lascia dorare per 20 minuti. I primi 10 va girata, e poi ogni tanto.  Dopo spento il forno lasciarla asciugare.  Riporre in un contenitore di vetro.  |
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"body": "\nGranola di fiocchi di miglio 100% per una colazione super🤗\nPer la colazione oltre al Porridge c'è un'altra cosa che amo è la granola.\n In commercio se ne possono trovare tantissimi tipi, ma come la voglio io è pressoché impossibile trovarla.\nMi chiederete il perché non utilizzo quelle industriali?\n1. Perché contengono avena (anche quella senza glutine non la tollero)\n2. Anche la versione Glutenfree oltre ai soliti mais e riso sempre presenti e uniti, utilizzano cmq zuccheri e ingredienti che non mi convincono.\n3. Perché quelle confezionate creano spesso acidità o eccessiva sete dovuta agli zuccheri.\nBene andiamo alla preparazione...\n\nIngredienti\n🔸250 gr fiocchi di miglio\n🔸60 gr di mandorle tritate grossolanamente\n🔸90 gr di cocco grattuggiato\n🔸150 gr di acqua o se volete del latte vegetale, come ad esempio latte di mandorla senza zucchero (potete utilizzare anche altri tipi ) \n🔸50 grammi di bacche di goji (potete cambiare con altra frutta disidratata o secca) \n🔸20 grammi di semi di sesamo\n🔸 90/100 gr sciroppo d'acero (io ho utilizzato 90 gr) \n🔸60 gr di olio di cocco (potete omettere)\n🔸Una manciata di semi di lino frullati.\n🔸Una spolverata di cannella (se vi piace) \nProcedimento\n \nIn una ciotola prima le parti secche, poi i liquidi, mescola bene il tutto. \nPrenedere la leccarda del forno, Stendere su carta forno l'impasto.\n\nForno preriscaldato a 160 gradi ventilato, e lascia dorare per 20 minuti. I primi 10 va girata, e poi ogni tanto. \n\nDopo spento il forno lasciarla asciugare.\n\nRiporre in un contenitore di vetro.\n",
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vegislifepublished a new post: quinoa-tricolore-con-punte-di-asparagi-e-semi-di-lino
2018/06/21 13:53:57
| author | vegislife |
| body |  Un cereale, la Quinoa tricolore, un super food dalla colazione al pranzo. A Colazione: 🔸Uno yogurt vegetale, una bella piadina di Quinoa homemade, sulla quale spalmare o della nocciolata o della marmellata, oppure come accompagnamento alla crema budwig. A pranzo: 🔸Una verdura cruda da gustare con la piadina precedentemente preparata. Quinoa tricolore con punte di asparagi e semi di lino. La sera precedente ho messo in ammollo 150 gr di Quinoa. ### Per la quinoa     🔸75 gr di Quinoa dopo l'ammollo(il peso è quindi dopo l'ammollo) 🔸Acqua 125 ml di acqua 🔸Un cucchiaino di Curcuma1 🔸Mezzo cucchiaino di zenzero 🔸Cipolla un pezzetto 🔸Qualche punta di asparago(la restante parte nel cestello per la cottura al vapore). Chiudere dal fischio 4 minuti. Impiattare aiutandosi con il coppa pasta e disporre intorno gli asparagi e i semi di lino.    ###Per le piadine (ne verranno 2)  🔸La Quinoa che è rimasta 🔸Acqua deve coprire a filo Frullare Disporre su carta forno, stendere aiutandosi con un cucchiaio. Al forno 15 minuti 200 gradi.  Ciao! |
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"body": "\n\nUn cereale, la Quinoa tricolore, un super food dalla colazione al pranzo.\nA Colazione:\n🔸Uno yogurt vegetale, una bella piadina di Quinoa homemade, sulla quale spalmare o della nocciolata o della marmellata, oppure come accompagnamento alla crema budwig.\nA pranzo:\n🔸Una verdura cruda da gustare con la piadina precedentemente preparata. \nQuinoa tricolore con punte di asparagi e semi di lino.\nLa sera precedente ho messo in ammollo 150 gr di Quinoa.\n### Per la quinoa\n   \n🔸75 gr di Quinoa dopo l'ammollo(il peso è quindi dopo l'ammollo) \n🔸Acqua 125 ml di acqua\n🔸Un cucchiaino di Curcuma1\n🔸Mezzo cucchiaino di zenzero\n🔸Cipolla un pezzetto\n🔸Qualche punta di asparago(la restante parte nel cestello per la cottura al vapore).\nChiudere dal fischio 4 minuti.\nImpiattare aiutandosi con il coppa pasta e disporre intorno gli asparagi e i semi di lino.\n  \n###Per le piadine (ne verranno 2)\n\n🔸La Quinoa che è rimasta\n🔸Acqua deve coprire a filo\nFrullare\nDisporre su carta forno, stendere aiutandosi con un cucchiaio. Al forno 15 minuti 200 gradi.\n\nCiao!",
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youngogmarqsupvoted (0.02%) @vegislife / cheesecake-senza-burro-vegetale-margarine-o-oli
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vegislifepublished a new post: sorgo-cremoso-ai-piselli
2018/06/21 13:30:21
| author | vegislife |
| body |  Il Sorgo è un cereale, è molto Ricco in fribre, è privo di glutine e la sua granella essiccata contiene molta proteine (7-14%) ma essendo privo di lisina, un aminoacido essenziale, vi consiglio di abbinarlo ai Legumi. È altamente digeribile e facilmente assimilabile, contiene importanti sali minerali come ferro, calcio, potassio e vitamine come la niacina (Vitamina B3) e la vitamina E. Contiene inoltre antiossidanti naturali come i flavonoidi. Siamo a giugno, troviamo i primi piselli, quindi: Sorgo cremoso ai piselli... ##### Ingredienti Il Sorgo va lasciato a mollo così da ridurre i tempi di cottura 🔸Sorgo 90 gr 🔸Piselli 🔸Curcuma 🔸Zenzero 🔸Cipolla un pezzetto 🔸Olio evo 🔸Sale rosa dell'himalaya ####Procedimento    Ho sciaquato il sorgo e iniziato la sua cottura in pentola, con dell'olio, cipolla, acqua, che ho aggiunto mano a mano, dopo 1 minuto ho aggiunto un po' di curcuma e zenzero in polvere i piselli. A metà cottura ho schiacciato con la forchetta alcuni piselli così da far formare una cremina. Ho Impiattato.  |
| json metadata | {"tags":["vegan","health","blog","food","steemit"],"image":["https://cdn.steemitimages.com/DQmYsjeq8vaynsGajLn9ctfdkyPUACtvrB4JEjNLEhgoxAn/sorgopiselli.jpg","https://cdn.steemitimages.com/DQmaVjFBnYweb1GYF1ENMpCB3nj1gRLCmjCLF9cAiKxrRPa/sorgo.jpg","https://cdn.steemitimages.com/DQmcaBSoFcQM9fQW8x4r5BUoPpWLCbK6subizF9ceypTrjP/piselli.jpg","https://cdn.steemitimages.com/DQmba8tQmTA6kFeyruX3SbffikjJcABXvD2fnDV4bs1Cnzo/sorgo%20in%20pentola.jpg","https://cdn.steemitimages.com/DQmYA8Ro8cH8RQJtaMadXja5shS1TRrAMyiE8e9iEhcmsYS/sorgopis.jpg"],"app":"steemit/0.1","format":"markdown"} |
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"body": "\nIl Sorgo è un cereale, è molto Ricco in fribre, è privo di glutine e la sua granella essiccata contiene molta proteine (7-14%) ma essendo privo di lisina, un aminoacido essenziale, vi consiglio di abbinarlo ai Legumi. \nÈ altamente digeribile e facilmente assimilabile, contiene importanti sali minerali come ferro, calcio, potassio e vitamine come la niacina (Vitamina B3) e la vitamina E. \nContiene inoltre antiossidanti naturali come i flavonoidi.\nSiamo a giugno, troviamo i primi piselli, quindi:\nSorgo cremoso ai piselli...\n##### Ingredienti\nIl Sorgo va lasciato a mollo così da ridurre i tempi di cottura\n🔸Sorgo 90 gr\n🔸Piselli\n🔸Curcuma\n🔸Zenzero\n🔸Cipolla un pezzetto\n🔸Olio evo\n🔸Sale rosa dell'himalaya\n####Procedimento\n  \nHo sciaquato il sorgo e iniziato la sua cottura in pentola, con dell'olio, cipolla, acqua, che ho aggiunto mano a mano, dopo 1 minuto ho aggiunto un po' di curcuma e zenzero in polvere i piselli.\nA metà cottura ho schiacciato con la forchetta alcuni piselli così da far formare una cremina.\nHo Impiattato.\n",
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}vegislifepublished a new post: cheesecake-senza-burro-vegetale-margarine-o-oli2018/06/21 13:13:06
vegislifepublished a new post: cheesecake-senza-burro-vegetale-margarine-o-oli
2018/06/21 13:13:06
| author | vegislife |
| body |  Vegpochingredienti è la mia pagina facebook Ciao! Ci sono periodi lavorativi più stressanti e impegnativi e per me questo lo è, ho poco tempo ma amo mangiare piatti diversi e vari, e spesso quando più si è sotto pressione più si ha voglia di dolce. Come preparare quindi un dolcino veloce, appagante, fresco (fa caldo!)? L'idea mi è nata mentre facevo colazione con la mia amata Granola, che vi confermo esser venuta perfetta( Cfr. post precedenti).  Bene! Son partita da quest'ultima e ho preparato una simile cheesecake. Devo confessarvi che non mangiando glutine, non ho mai preparato cheesecake perché come base non potrei utilizzare i biscotti, anche se senza glutine, perché gli ingredienti con i quali son preparati, non mi convincono mai😅... ### Cheesecake a modo mio alla frutta. Veloce e semplice...  Ho adagiato un coppa pasta su di un piatto, in una tazza ho versato la granola alla quale ho aggiunto 2 cucchiaini di marmellata di albicocche (potete anche aggiungere della frutta frullata) questo mi ha permesso di amalgamare la granola così da creare il fondo senza utilizzare margarine o oli. Ho poi adagiato sulla base una "crema" che ho creato mescolando 1 o 2 cucchiai di yogurt vegetale (io avevo quello di cocco alla vaniglia, cioè senza soia) a metà pesca schiacciata e una punta di farina di psillio(è un solidificante naturale e fa bene anche all'intestino) , ma potete ometterla, ho versato questa crema sulla base, ho quindi creato il fiore con 4 spicchi di pesca e al centro una puntina di marmellata, ho riempito i vuoti con la granola. In frigo per una trentina di minuti ho poi sformato e gustato. Fresca, buona, dolce al punto giusto🤗 |
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anomalyupvoted (1.00%) @vegislife / il-volto-specchio-dell-anima-the-mirror-face-of-the-soul
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dmitonupvoted (1.00%) @vegislife / il-volto-specchio-dell-anima-the-mirror-face-of-the-soul
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}vegislifepublished a new post: miglio-alla-rapa-rossa-e-semi-di-chia-millet-with-red-turnip-and-chia-seeds2018/06/14 07:28:30
vegislifepublished a new post: miglio-alla-rapa-rossa-e-semi-di-chia-millet-with-red-turnip-and-chia-seeds
2018/06/14 07:28:30
| author | vegislife |
| body |    Lo adoro! Il miglio cosa avevate capito😜 Veloce e facile da preparare e versatile: in Inverno basta prepararlo con un brodino di verdure che si trasforma in una minestrina. Si può cucinare come un risotto, compatto, cremoso naturalmente, come in questa mia preparazione così buono che non so come descriverlo. In Estate in insalata con tripudio di colori... A voi la scelta 😉 ### Miglio alla rapa rossa e semi di Chia. #### Ingredienti 🔸80 gr di miglio 🔸curcuma 1 cucchiaino 🔸zenzero 1/2 cucchiaino 🔸cipolla un pezzetto 🔸1 rapa rossa 🔸semi di chia 🔸sale rosa dell'Himalaya 🔸olio evo #### Procedimento   Ho messo a mollo il miglio la sera precedente, il giorno dopo l'ho sciaquato, trasferito in pentola a pressione con il pezzo di rapa avanzata dallo spiralizer, la cipolla, ho aggiunto il doppio del peso di acqua.  Dal fischio 5 minuti. Ho spiralizzato la rapa, e tagliato la sua erbetta. Ho poi aperto, tolto il cestello, condito con olio e sale e impiattato con un coppa pasta al lato, aiutandomi con una forchetta, ho creato il nido di rape rosse, e le erbette della rapa ai lati. Ho aggiunto I semi di chia frullati.  Buon appetito! |
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ciuotoupvoted (15.00%) @vegislife / il-volto-specchio-dell-anima-the-mirror-face-of-the-soul
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airmattiupvoted (25.00%) @vegislife / il-volto-specchio-dell-anima-the-mirror-face-of-the-soul
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