Ecoer Logo
VOTING POWER100.00%
DOWNVOTE POWER100.00%
RESOURCE CREDITS100.00%
REPUTATION PROGRESS0.00%
Net Worth
0.008USD
STEEM
0.000STEEM
SBD
0.001SBD
Effective Power
5.010SP
├── Own SP
0.125SP
└── Incoming Deleg
+4.885SP

Detailed Balance

STEEM
balance
0.000STEEM
market_balance
0.000STEEM
savings_balance
0.000STEEM
reward_steem_balance
0.000STEEM
STEEM POWER
Own SP
0.125SP
Delegated Out
0.000SP
Delegation In
4.885SP
Effective Power
5.010SP
Reward SP (pending)
0.000SP
SBD
sbd_balance
0.001SBD
sbd_conversions
0.000SBD
sbd_market_balance
0.000SBD
savings_sbd_balance
0.000SBD
reward_sbd_balance
0.000SBD
{
  "balance": "0.000 STEEM",
  "savings_balance": "0.000 STEEM",
  "reward_steem_balance": "0.000 STEEM",
  "vesting_shares": "202.956448 VESTS",
  "delegated_vesting_shares": "0.000000 VESTS",
  "received_vesting_shares": "7940.703358 VESTS",
  "sbd_balance": "0.001 SBD",
  "savings_sbd_balance": "0.000 SBD",
  "reward_sbd_balance": "0.000 SBD",
  "conversions": []
}

Account Info

namerahmadhadi
id1067840
rank293,996
reputation32179991
created2018-07-05T15:58:09
recovery_accountsteem
proxyNone
post_count1
comment_count0
lifetime_vote_count0
witnesses_voted_for0
last_post2018-07-07T15:46:24
last_root_post2018-07-07T15:46:24
last_vote_time1970-01-01T00:00:00
proxied_vsf_votes0, 0, 0, 0
can_vote1
voting_power0
delayed_votes0
balance0.000 STEEM
savings_balance0.000 STEEM
sbd_balance0.001 SBD
savings_sbd_balance0.000 SBD
vesting_shares202.956448 VESTS
delegated_vesting_shares0.000000 VESTS
received_vesting_shares7940.703358 VESTS
reward_vesting_balance0.000000 VESTS
vesting_balance0.000 STEEM
vesting_withdraw_rate0.000000 VESTS
next_vesting_withdrawal1969-12-31T23:59:59
withdrawn0
to_withdraw0
withdraw_routes0
savings_withdraw_requests0
last_account_recovery1970-01-01T00:00:00
reset_accountnull
last_owner_update1970-01-01T00:00:00
last_account_update2018-07-20T04:22:48
minedNo
sbd_seconds0
sbd_last_interest_payment1970-01-01T00:00:00
savings_sbd_last_interest_payment1970-01-01T00:00:00
{
  "active": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM7EkqGagP1Hz95Vi7kMBmH9gT9TPN1JVhXLrDacusMxJYfNQbMB",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "balance": "0.000 STEEM",
  "can_vote": true,
  "comment_count": 0,
  "created": "2018-07-05T15:58:09",
  "curation_rewards": 0,
  "delegated_vesting_shares": "0.000000 VESTS",
  "downvote_manabar": {
    "current_mana": 2035914951,
    "last_update_time": 1779081960
  },
  "guest_bloggers": [],
  "id": 1067840,
  "json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\",\"website\":\"http://payingood.com/?id=70571\",\"name\":\"\",\"location\":\"\",\"about\":\"\"}}",
  "last_account_recovery": "1970-01-01T00:00:00",
  "last_account_update": "2018-07-20T04:22:48",
  "last_owner_update": "1970-01-01T00:00:00",
  "last_post": "2018-07-07T15:46:24",
  "last_root_post": "2018-07-07T15:46:24",
  "last_vote_time": "1970-01-01T00:00:00",
  "lifetime_vote_count": 0,
  "market_history": [],
  "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD",
  "mined": false,
  "name": "rahmadhadi",
  "next_vesting_withdrawal": "1969-12-31T23:59:59",
  "other_history": [],
  "owner": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM6GQHTRfrG5typ6v9byA6Y1XuKvMNdkcrL38dj66BrV8psRvR7Q",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "pending_claimed_accounts": 0,
  "post_bandwidth": 0,
  "post_count": 1,
  "post_history": [],
  "posting": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM7BYbSC3iABopoARUWgsvcyM2pjTpfZoep1ZvtWV57Kp8oLih9S",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "posting_json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\",\"website\":\"http://payingood.com/?id=70571\",\"name\":\"\",\"location\":\"\",\"about\":\"\"}}",
  "posting_rewards": 0,
  "proxied_vsf_votes": [
    0,
    0,
    0,
    0
  ],
  "proxy": "",
  "received_vesting_shares": "7940.703358 VESTS",
  "recovery_account": "steem",
  "reputation": 32179991,
  "reset_account": "null",
  "reward_sbd_balance": "0.000 SBD",
  "reward_steem_balance": "0.000 STEEM",
  "reward_vesting_balance": "0.000000 VESTS",
  "reward_vesting_steem": "0.000 STEEM",
  "savings_balance": "0.000 STEEM",
  "savings_sbd_balance": "0.000 SBD",
  "savings_sbd_last_interest_payment": "1970-01-01T00:00:00",
  "savings_sbd_seconds": "0",
  "savings_sbd_seconds_last_update": "1970-01-01T00:00:00",
  "savings_withdraw_requests": 0,
  "sbd_balance": "0.001 SBD",
  "sbd_last_interest_payment": "1970-01-01T00:00:00",
  "sbd_seconds": "0",
  "sbd_seconds_last_update": "2018-07-07T15:47:24",
  "tags_usage": [],
  "to_withdraw": 0,
  "transfer_history": [],
  "vesting_balance": "0.000 STEEM",
  "vesting_shares": "202.956448 VESTS",
  "vesting_withdraw_rate": "0.000000 VESTS",
  "vote_history": [],
  "voting_manabar": {
    "current_mana": "8143659806",
    "last_update_time": 1779081960
  },
  "voting_power": 0,
  "withdraw_routes": 0,
  "withdrawn": 0,
  "witness_votes": [],
  "witnesses_voted_for": 0,
  "rank": 293996
}

Withdraw Routes

IncomingOutgoing
Empty
Empty
{
  "incoming": [],
  "outgoing": []
}
From Date
To Date
steemdelegated 4.885 SP to @rahmadhadi
2026/05/18 05:26:00
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares7940.703358 VESTS
Transaction InfoBlock #106149635/Trx ab7cce2d7eeaa273ace3e7386d66b865509e8cfa
View Raw JSON Data
{
  "block": 106149635,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "7940.703358 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2026-05-18T05:26:00",
  "trx_id": "ab7cce2d7eeaa273ace3e7386d66b865509e8cfa",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 3.217 SP to @rahmadhadi
2026/05/13 00:52:51
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares5228.492953 VESTS
Transaction InfoBlock #106000902/Trx 64ac04421d76f0f439fb9c1e327fa3f31daebdd6
View Raw JSON Data
{
  "block": 106000902,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "5228.492953 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2026-05-13T00:52:51",
  "trx_id": "64ac04421d76f0f439fb9c1e327fa3f31daebdd6",
  "trx_in_block": 3,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 4.893 SP to @rahmadhadi
2026/04/26 04:39:03
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares7953.219114 VESTS
Transaction InfoBlock #105517146/Trx 3b422b402b8564fc3e3928bc27bedc42d4193bbb
View Raw JSON Data
{
  "block": 105517146,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "7953.219114 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2026-04-26T04:39:03",
  "trx_id": "3b422b402b8564fc3e3928bc27bedc42d4193bbb",
  "trx_in_block": 0,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 3.242 SP to @rahmadhadi
2026/01/23 21:43:42
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares5270.039772 VESTS
Transaction InfoBlock #102868496/Trx fb2d847d175615494b1e75c134d34a10f314c1d6
View Raw JSON Data
{
  "block": 102868496,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "5270.039772 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2026-01-23T21:43:42",
  "trx_id": "fb2d847d175615494b1e75c134d34a10f314c1d6",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 3.343 SP to @rahmadhadi
2024/12/17 16:54:27
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares5434.258969 VESTS
Transaction InfoBlock #91314724/Trx cfcad9ebc0ee79cc967a138818a797a84ae14e20
View Raw JSON Data
{
  "block": 91314724,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "5434.258969 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2024-12-17T16:54:27",
  "trx_id": "cfcad9ebc0ee79cc967a138818a797a84ae14e20",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 3.447 SP to @rahmadhadi
2023/11/14 08:36:06
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares5603.392501 VESTS
Transaction InfoBlock #79868885/Trx 052cff4a4f8540c64af84e7aac8d7c8fe6ee2c4f
View Raw JSON Data
{
  "block": 79868885,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "5603.392501 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2023-11-14T08:36:06",
  "trx_id": "052cff4a4f8540c64af84e7aac8d7c8fe6ee2c4f",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.254 SP to @rahmadhadi
2023/09/22 09:22:36
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares8540.301287 VESTS
Transaction InfoBlock #78361651/Trx 88a4ba0b248e173bd615322640564265fec2e223
View Raw JSON Data
{
  "block": 78361651,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "8540.301287 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2023-09-22T09:22:36",
  "trx_id": "88a4ba0b248e173bd615322640564265fec2e223",
  "trx_in_block": 3,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.391 SP to @rahmadhadi
2022/11/03 16:58:06
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares8762.352725 VESTS
Transaction InfoBlock #69119549/Trx a6afb51d980b427fde217b576670c3234b090f2e
View Raw JSON Data
{
  "block": 69119549,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "8762.352725 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2022-11-03T16:58:06",
  "trx_id": "a6afb51d980b427fde217b576670c3234b090f2e",
  "trx_in_block": 3,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.526 SP to @rahmadhadi
2022/01/17 22:15:21
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares8982.460326 VESTS
Transaction InfoBlock #60822902/Trx 93233ec8dab999f7a8eef24abd7e0c7d945da998
View Raw JSON Data
{
  "block": 60822902,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "8982.460326 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2022-01-17T22:15:21",
  "trx_id": "93233ec8dab999f7a8eef24abd7e0c7d945da998",
  "trx_in_block": 50,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.639 SP to @rahmadhadi
2021/06/14 05:28:27
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9166.654614 VESTS
Transaction InfoBlock #54613275/Trx 565013e92ec222900d319086f8bcef65df454fb4
View Raw JSON Data
{
  "block": 54613275,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9166.654614 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2021-06-14T05:28:27",
  "trx_id": "565013e92ec222900d319086f8bcef65df454fb4",
  "trx_in_block": 9,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.755 SP to @rahmadhadi
2020/12/11 15:41:27
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9354.076588 VESTS
Transaction InfoBlock #49360563/Trx a4f40566ca455250b0e1af5932b93f2e4a7bd27d
View Raw JSON Data
{
  "block": 49360563,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9354.076588 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-12-11T15:41:27",
  "trx_id": "a4f40566ca455250b0e1af5932b93f2e4a7bd27d",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 1.177 SP to @rahmadhadi
2020/12/06 09:17:24
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares1912.543513 VESTS
Transaction InfoBlock #49212091/Trx 1e87b365a569a282e47b0a1e502be75d6cf7c03b
View Raw JSON Data
{
  "block": 49212091,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "1912.543513 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-12-06T09:17:24",
  "trx_id": "1e87b365a569a282e47b0a1e502be75d6cf7c03b",
  "trx_in_block": 8,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.759 SP to @rahmadhadi
2020/12/05 19:19:21
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9360.284442 VESTS
Transaction InfoBlock #49195646/Trx 22dc4b432961f533d8569d67c90744a157a52ff5
View Raw JSON Data
{
  "block": 49195646,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9360.284442 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-12-05T19:19:21",
  "trx_id": "22dc4b432961f533d8569d67c90744a157a52ff5",
  "trx_in_block": 11,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 1.181 SP to @rahmadhadi
2020/11/03 01:05:33
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares1920.017158 VESTS
Transaction InfoBlock #48268935/Trx 2bc05e20b8d7c9913cf4f560059a6dd171973df2
View Raw JSON Data
{
  "block": 48268935,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "1920.017158 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-11-03T01:05:33",
  "trx_id": "2bc05e20b8d7c9913cf4f560059a6dd171973df2",
  "trx_in_block": 2,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.883 SP to @rahmadhadi
2020/05/09 10:19:42
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9563.089801 VESTS
Transaction InfoBlock #43222407/Trx abe8a4218a70547b59a795aad72065d81108d463
View Raw JSON Data
{
  "block": 43222407,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9563.089801 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-05-09T10:19:42",
  "trx_id": "abe8a4218a70547b59a795aad72065d81108d463",
  "trx_in_block": 7,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 1.202 SP to @rahmadhadi
2020/05/08 14:37:06
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares1953.311140 VESTS
Transaction InfoBlock #43199318/Trx 3dd95f5539d7a08b27ee376f615450b2ebc11050
View Raw JSON Data
{
  "block": 43199318,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "1953.311140 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2020-05-08T14:37:06",
  "trx_id": "3dd95f5539d7a08b27ee376f615450b2ebc11050",
  "trx_in_block": 10,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 5.960 SP to @rahmadhadi
2019/10/01 02:18:45
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9687.973515 VESTS
Transaction InfoBlock #36890566/Trx dc22674b0796d40f36ee3fb780c20268d99caa04
View Raw JSON Data
{
  "block": 36890566,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9687.973515 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2019-10-01T02:18:45",
  "trx_id": "dc22674b0796d40f36ee3fb780c20268d99caa04",
  "trx_in_block": 4,
  "virtual_op": 0
}
2019/07/05 17:57:27
authorsteemitboard
bodyCongratulations @rahmadhadi! You received a personal award! <table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@rahmadhadi/birthday1.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!</td></tr></table> <sub>_You can view [your badges on your Steem Board](https://steemitboard.com/@rahmadhadi) and compare to others on the [Steem Ranking](https://steemitboard.com/ranking/index.php?name=rahmadhadi)_</sub> ###### [Vote for @Steemitboard as a witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1) to get one more award and increased upvotes!
json metadata{"image":["https://steemitboard.com/img/notify.png"]}
parent authorrahmadhadi
parent permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
permlinksteemitboard-notify-rahmadhadi-20190705t175727000z
title
Transaction InfoBlock #34402427/Trx b15f5ee39d468226151fa213f5b3d94f59df7a7c
View Raw JSON Data
{
  "block": 34402427,
  "op": [
    "comment",
    {
      "author": "steemitboard",
      "body": "Congratulations @rahmadhadi! You received a personal award!\n\n<table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@rahmadhadi/birthday1.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!</td></tr></table>\n\n<sub>_You can view [your badges on your Steem Board](https://steemitboard.com/@rahmadhadi) and compare to others on the [Steem Ranking](https://steemitboard.com/ranking/index.php?name=rahmadhadi)_</sub>\n\n\n###### [Vote for @Steemitboard as a witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1) to get one more award and increased upvotes!",
      "json_metadata": "{\"image\":[\"https://steemitboard.com/img/notify.png\"]}",
      "parent_author": "rahmadhadi",
      "parent_permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "permlink": "steemitboard-notify-rahmadhadi-20190705t175727000z",
      "title": ""
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2019-07-05T17:57:27",
  "trx_id": "b15f5ee39d468226151fa213f5b3d94f59df7a7c",
  "trx_in_block": 7,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 6.082 SP to @rahmadhadi
2018/10/23 04:56:33
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares9885.812272 VESTS
Transaction InfoBlock #27050349/Trx a305f59bea5d0143cc7e769f94cefcae1d01358b
View Raw JSON Data
{
  "block": 27050349,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "9885.812272 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-10-23T04:56:33",
  "trx_id": "a305f59bea5d0143cc7e769f94cefcae1d01358b",
  "trx_in_block": 6,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/24 03:44:39
authorrahmadhadi
permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
voterrahmadhadi
weight10000 (100.00%)
Transaction InfoBlock #24445734/Trx 319625e616aae72f60817d64755118aea9090136
View Raw JSON Data
{
  "block": 24445734,
  "op": [
    "vote",
    {
      "author": "rahmadhadi",
      "permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "voter": "rahmadhadi",
      "weight": 10000
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-24T03:44:39",
  "trx_id": "319625e616aae72f60817d64755118aea9090136",
  "trx_in_block": 21,
  "virtual_op": 0
}
rahmadhadiupdated their account properties
2018/07/20 04:22:48
accountrahmadhadi
json metadata{"profile":{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg","website":"http://payingood.com/?id=70571","name":"","location":"","about":""}}
memo keySTM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
Transaction InfoBlock #24331387/Trx f230678d814b14859475f80a5af129d2b8a4b59f
View Raw JSON Data
{
  "block": 24331387,
  "op": [
    "account_update",
    {
      "account": "rahmadhadi",
      "json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\",\"website\":\"http://payingood.com/?id=70571\",\"name\":\"\",\"location\":\"\",\"about\":\"\"}}",
      "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-20T04:22:48",
  "trx_id": "f230678d814b14859475f80a5af129d2b8a4b59f",
  "trx_in_block": 1,
  "virtual_op": 0
}
rahmadhadiupdated their account properties
2018/07/20 04:22:42
accountrahmadhadi
json metadata{"profile":{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg","website":"http://payingood.com/?id=70571","name":"","location":"","about":""}}
memo keySTM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
Transaction InfoBlock #24331385/Trx ea8ec0da5de6c5946741eacf5506c1e341c1c259
View Raw JSON Data
{
  "block": 24331385,
  "op": [
    "account_update",
    {
      "account": "rahmadhadi",
      "json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\",\"website\":\"http://payingood.com/?id=70571\",\"name\":\"\",\"location\":\"\",\"about\":\"\"}}",
      "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-20T04:22:42",
  "trx_id": "ea8ec0da5de6c5946741eacf5506c1e341c1c259",
  "trx_in_block": 17,
  "virtual_op": 0
}
rahmadhadiupdated their account properties
2018/07/20 04:22:00
accountrahmadhadi
json metadata{"profile":{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg","website":"http://payingood.com/?id=70571","name":"Bisnis online","location":"Media","about":"Blog dan pemasaran"}}
memo keySTM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
Transaction InfoBlock #24331371/Trx 0bd7c70f0ec237cf15b5efc40224a4719624e4dc
View Raw JSON Data
{
  "block": 24331371,
  "op": [
    "account_update",
    {
      "account": "rahmadhadi",
      "json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\",\"website\":\"http://payingood.com/?id=70571\",\"name\":\"Bisnis online\",\"location\":\"Media\",\"about\":\"Blog dan pemasaran\"}}",
      "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-20T04:22:00",
  "trx_id": "0bd7c70f0ec237cf15b5efc40224a4719624e4dc",
  "trx_in_block": 17,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/08 13:30:18
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"sensation","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23996895/Trx 6e26a460e3f86be141834201cd356afd735642bc
View Raw JSON Data
{
  "block": 23996895,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"sensation\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-08T13:30:18",
  "trx_id": "6e26a460e3f86be141834201cd356afd735642bc",
  "trx_in_block": 33,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/08 13:30:15
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"sensation","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23996894/Trx b4b66f25b26813ba2d659dabf7c9bedaf1cbd461
View Raw JSON Data
{
  "block": 23996894,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"sensation\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-08T13:30:15",
  "trx_id": "b4b66f25b26813ba2d659dabf7c9bedaf1cbd461",
  "trx_in_block": 31,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 16:54:24
authorrahmadhadi
permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
votersensation
weight10000 (100.00%)
Transaction InfoBlock #23972183/Trx 307a36e3eed95d021ef9c2f41d4a9b6a75490732
View Raw JSON Data
{
  "block": 23972183,
  "op": [
    "vote",
    {
      "author": "rahmadhadi",
      "permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "voter": "sensation",
      "weight": 10000
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T16:54:24",
  "trx_id": "307a36e3eed95d021ef9c2f41d4a9b6a75490732",
  "trx_in_block": 10,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 16:36:00
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"farazan","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23971815/Trx cef284cdebae5ab9c0c32f33a61ecbcd7ed256af
View Raw JSON Data
{
  "block": 23971815,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"farazan\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T16:36:00",
  "trx_id": "cef284cdebae5ab9c0c32f33a61ecbcd7ed256af",
  "trx_in_block": 20,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 16:35:57
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"amadim","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23971814/Trx 043e39392813320e84ee9f3afb2c5d12d1e86790
View Raw JSON Data
{
  "block": 23971814,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"amadim\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T16:35:57",
  "trx_id": "043e39392813320e84ee9f3afb2c5d12d1e86790",
  "trx_in_block": 19,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 16:35:39
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"renoscoin","what":[]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23971808/Trx 2fac8ad5951939d8368aac500efa79880c37788d
View Raw JSON Data
{
  "block": 23971808,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"renoscoin\",\"what\":[]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T16:35:39",
  "trx_id": "2fac8ad5951939d8368aac500efa79880c37788d",
  "trx_in_block": 10,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:54:18
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"famar","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970981/Trx 918f206c3e6dcb340584429b802c1efdc90eaf19
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970981,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"famar\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:54:18",
  "trx_id": "918f206c3e6dcb340584429b802c1efdc90eaf19",
  "trx_in_block": 13,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:54:12
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"eddee","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970979/Trx 954f4d0bdd553eb01a4dd0513db8711bf007ea3d
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970979,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"eddee\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:54:12",
  "trx_id": "954f4d0bdd553eb01a4dd0513db8711bf007ea3d",
  "trx_in_block": 24,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:54:09
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"danila89","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970978/Trx 8d4e7ad5e09a74b013400d5497bd44a8021d6170
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970978,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"danila89\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:54:09",
  "trx_id": "8d4e7ad5e09a74b013400d5497bd44a8021d6170",
  "trx_in_block": 8,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:54:00
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"coloper","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970975/Trx b7c96a0ec16d12f0007f877d40654e46e1c0ed0c
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970975,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"coloper\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:54:00",
  "trx_id": "b7c96a0ec16d12f0007f877d40654e46e1c0ed0c",
  "trx_in_block": 66,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:57
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"berose","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970974/Trx 9df6713d72f27868e3533d3262b2fc6f60f1ec22
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970974,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"berose\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:57",
  "trx_id": "9df6713d72f27868e3533d3262b2fc6f60f1ec22",
  "trx_in_block": 42,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:54
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"baax","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970973/Trx e1a8fb764bf4da3ebf42387b2a53c1ce0e8cfc01
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970973,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"baax\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:54",
  "trx_id": "e1a8fb764bf4da3ebf42387b2a53c1ce0e8cfc01",
  "trx_in_block": 27,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:51
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"aromatic","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970972/Trx fdabdc9af2f50a078569916b9e931163bd7aa402
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970972,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"aromatic\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:51",
  "trx_id": "fdabdc9af2f50a078569916b9e931163bd7aa402",
  "trx_in_block": 6,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:45
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"aliram","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970970/Trx d7273ee9312e3692967694b9366f50eeb82a7656
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970970,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"aliram\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:45",
  "trx_id": "d7273ee9312e3692967694b9366f50eeb82a7656",
  "trx_in_block": 57,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:39
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"alici","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970968/Trx ed963e41ac6fc50a29cf6207937bb19ee3938bd7
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970968,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"alici\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:39",
  "trx_id": "ed963e41ac6fc50a29cf6207937bb19ee3938bd7",
  "trx_in_block": 77,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:36
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"adran","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970967/Trx eb04440ec1be955b0d55ca60cd9bf4133a046265
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970967,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"adran\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:36",
  "trx_id": "eb04440ec1be955b0d55ca60cd9bf4133a046265",
  "trx_in_block": 35,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:53:27
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"aliman","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970964/Trx e581210ece26709c572d96524be376bbe530605c
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970964,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"aliman\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:53:27",
  "trx_id": "e581210ece26709c572d96524be376bbe530605c",
  "trx_in_block": 24,
  "virtual_op": 0
}
puncakbukitsent 0.001 SBD to @rahmadhadi- "Selamat @rahmadhadi! Sudah kumpul di Steemit. Ada sedikit hadiah dari kami.. =] (Sekelumit kontribusi kami sebagai witness di komunitas Steemit berbahasa Indonesia.)"
2018/07/07 15:47:24
amount0.001 SBD
frompuncakbukit
memoSelamat @rahmadhadi! Sudah kumpul di Steemit. Ada sedikit hadiah dari kami.. =] (Sekelumit kontribusi kami sebagai witness di komunitas Steemit berbahasa Indonesia.)
torahmadhadi
Transaction InfoBlock #23970843/Trx 38eb5fc612a93a6f98d835c70f6f496229d47978
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970843,
  "op": [
    "transfer",
    {
      "amount": "0.001 SBD",
      "from": "puncakbukit",
      "memo": "Selamat @rahmadhadi! Sudah kumpul di Steemit. Ada sedikit hadiah dari kami.. =] (Sekelumit kontribusi kami sebagai witness di komunitas Steemit berbahasa Indonesia.)",
      "to": "rahmadhadi"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:47:24",
  "trx_id": "38eb5fc612a93a6f98d835c70f6f496229d47978",
  "trx_in_block": 29,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:47:21
idfollow
json["follow",{"follower":"rahmadhadi","following":"renoscoin","what":["blog"]}]
required auths[]
required posting auths["rahmadhadi"]
Transaction InfoBlock #23970842/Trx 41188280ce9194261716bcacbc3fc3e16ecfaf32
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970842,
  "op": [
    "custom_json",
    {
      "id": "follow",
      "json": "[\"follow\",{\"follower\":\"rahmadhadi\",\"following\":\"renoscoin\",\"what\":[\"blog\"]}]",
      "required_auths": [],
      "required_posting_auths": [
        "rahmadhadi"
      ]
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:47:21",
  "trx_id": "41188280ce9194261716bcacbc3fc3e16ecfaf32",
  "trx_in_block": 59,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:46:42
authorcheetah
bodyHi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in: https://rahmadhadi66.wordpress.com/2016/12/04/bioteknologi-pembuatan-tahu/
json metadata
parent authorrahmadhadi
parent permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
permlinkcheetah-re-rahmadhadibioteknologi-pembuatan-tahu
title
Transaction InfoBlock #23970829/Trx ac9b1913de0f79621dd6c15d3679202baf8677a8
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970829,
  "op": [
    "comment",
    {
      "author": "cheetah",
      "body": "Hi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in:\nhttps://rahmadhadi66.wordpress.com/2016/12/04/bioteknologi-pembuatan-tahu/",
      "json_metadata": "",
      "parent_author": "rahmadhadi",
      "parent_permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "permlink": "cheetah-re-rahmadhadibioteknologi-pembuatan-tahu",
      "title": ""
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:46:42",
  "trx_id": "ac9b1913de0f79621dd6c15d3679202baf8677a8",
  "trx_in_block": 23,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:46:36
authorrahmadhadi
permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
votercheetah
weight8 (0.08%)
Transaction InfoBlock #23970827/Trx 6958bb8e0f33fb1d9704fe579fbc5539ae3cac8a
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970827,
  "op": [
    "vote",
    {
      "author": "rahmadhadi",
      "permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "voter": "cheetah",
      "weight": 8
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:46:36",
  "trx_id": "6958bb8e0f33fb1d9704fe579fbc5539ae3cac8a",
  "trx_in_block": 41,
  "virtual_op": 0
}
2018/07/07 15:46:24
authorrahmadhadi
bodyBAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tahu merupakan salah satu bahan makanan pokok yang termasuk dalam empat sehat lima sempurna. Tahu juga merupakan makanan yang mengandung banyak gizi dan mudah diproduksi. Tahu sangat diminati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yakni kaya akan protein nabati dan asam amino serta merupakan sumber zat pembangun tubuh. Untuk memproduksi tahu bahan - bahan yang dibutuhkan hanya berupa kacang kedelai, sehingga saat ini dapat ditemukan banyak pabrik pembuat tahu baik dalam bentuk usaha kecil maupun usaha menengah yang masih menggunakan cara konvensional. dimanfaatkan sebagai bahan pangan yang potensial. Tahu diproduksi dengan memanfaatkan sifat protein, yaitu akan menggumpal bila bereaksi dengan asam (cuka). Penggumpalan protein oleh asam cuka akan berlangsung secara cepat dan serentak di seluruh teknologi pembuatan tahu yang ramah lingkungan (bebas limbah) bagian cairan sari kedelai, sehingga sebagian besar air yang semula tercampur dalam sari kedelai akan terperangkap didalamnya. Pengeluaran air yang terperangkap tersebut dapat dilakukan dengan memberikan tekanan. Semakin besar tekanan yang diberikan, semakin banyak air dapat dikeluarkan dari gumpalan protein. Gumpalan protein itulah yang kemudian disebut sebagai tahu. 1.2. Rumusan Masalah Sehubungan dengan latar belakang masalah di atas, permasalahn yang dibahas dalam penulisan ini adalah sebagai berikut: 1.2.1 Apa saja bahan yang di perlukan dalam pembuatan tahu? 1.2.2 Bagaimana langkah-langkah dalam proses pembuatan tahu? 1.2.3 Apa saja manfaat dan kandungan gizi pada tahu? 1.3. Tujuan Masalah Tujuan penulisan laporan percobaan ini adalah: 1.3.1 Mengetahui hal apa saja yang diperlukan dalam proses pembuatan tahu 1.3.2 Mendeskripsikan langkah-langkah proses pembuatan Tahu 1.3.3 Mengetahui manfaat dan kandungan gizi pada tahu 1.3.4 Untuk menambah pengetahuan tentang cara pembuatan tahu kedelai serta memperkaya pengetahuan dan wawasan 1.4. Manfaat Penulisan Manfaat yang kami dapatkan dari hasil penulisan yaitu: 1.4.1 Sebagai bekal atau pegangan apabila suatu hari nanti kita ingin mengembangkan atau membuka usaha sendiri. 1.4.2 Sebagai bahan informasi baik di lingkungan sekolah maupun masyarakat tentang tahu. 1.4.3 Memperoleh pengetahuan tentang pembuatan tahu serta cara pengembangannya. 1.4.4 Memperkaya perkembangan pertanian khususnya dalam tahu. 1.5. Metode Penulisan Karya tulis ini dibuat dengan menggunakan metode pustaka, metode percobaan dan metode pengamatan. BAB II LANDASAN TEORI Tahu adalah makanan yang di buat dari kacang kedelai yang di fermentasikan dan di ambil sarinya, sering kita mendengar istilah fermentasi. Fermentasi adalah terjadi karena adanya aktifitas mikroba penyebab fermentasi pada substrat organik yang sesuai. Dengan adanya fermentasi ini dapat menyebabkan terjadinya perubahan sifat bahan pangan, sebagai akibat pemecahan kandungan-kandungan bahan pangan tersebut. Dalam proses permentasi adalah kebalikan dari proses misalnya pemanasan, pendingginan, penggeringan, iradiasi dan lain-lain yang ditujukan untuk mengurangi jumlah mikroba, sedangkan fermentasi adalah memeperbanyak jumlah mikroba dan meningkatkan metabolisme dalam makanan. Pada awal mulanya fermentasi dikenal sebagai pemecah gula menjadi alkohol dan CO2, tetapi banyak proses disebut fermentasi tidak selalu menggunakan substart gula dan menghasilkan alkohol serta CO2, yaitu fermentasi yang menggunakan substratnya berupa karbohidrat yang menjadi asam, contohnya yaitu pada pembuatan tahu, oncom, tempe, dan kecap yang menggunakan substrat berupa karbohidrat. 2.1 Dasar Teori 2.1.1 Purbowatiningrum R. Sarjono, Dkk Vol.IX.No.1 (september 2006 – 20) Menyatakan bahwa Tahu adalah makanan padat yang dicetak dari susu kedelai dengan proses pengendapan protein pada titik isoelektriknya tanpa atau dengan penambahan bahan lain yang diijinkan ( Anonim, 1990; Liu 1999; Markley 1985; Metussin 1992; Shurtleff 1984). Asam fitat banyak terdapat pada biji-bijian maupun kacang-kacangan dengan kadar berkisar 1-5% (b/b) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia diantaranya untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut; mencegah teresorpsi tulang; menurunkan kadar kolesterol; penawar keracunan timah hitam. 2.1.2. Setyono 1994 Vol. 5 No. 1 ( Januari 1994 – 111) Penelitian yang dilakukan oleh Setyono dkk, melaporkan bahwa penambahan sejumlah asam fitat pada proses pembuatan tahu dengan penggumpal kalsium sulfat mengakibatkan bertambahnya kekerasan tekstur tahu serta berat basah produk tahu. 2.1.3. Doddy A. Marjana Vol.4, No.3 (Juli 2015-108-200) Menyatakan bahwa Setelah konsentrasi fitat dalam susu kedelai melewati 0,1 % tekstur tahu menjadi semakin berkurang kekerasannya. Kemungkinan bertambahnya endapan asam fitat yang terbentuk akibat penambahan fitat ke dalam susu kedelai berkontribusi dalam peningkatan jumlah air yang terikat. Hal ini ditandai juga dengan meniingkatnya kadar air produk tahu yang dihasilkan. 2.1.4. Midayanto Vol. 2 No 4 (Oktober 2014 - 259-267) Mendefinisikan agroindustri dalam dua hal, yaitu pertama agroindustri sebagai industri yang berbahan baku utama dari produk pertanian dan kedua agroindustri sebagai suatu tahapan pembangunan sebagai kelanjutan dari pembangunan pertanian tetapi sebelum tahapan pembangunan tersebut mencapai tahapan pembangunan industri. Kedelai merupakan salah satu komoditi pertanian yang banyak dikonsumsi oleh aneka industri pangan dan rumah tangga di Indonesia. 2.1.5 Lies Suprapti Vol. 3 No. 2 (September 2005- 85-91) Menyatakan bahwa tahu dibuat dari kacang kedelai dan dilakukan proses penggumpalan (pengendapan). Kualitas tahu sangat bervariasi karena perbedaan bahan penggumpalan dan perbedaan proses pembuatan. Tahu diproduksi dengan memanfaatkan sifat protein yaitu, akan menggumpal bila bereaksi dengan asam. BAB III PELAKSANAAN PRAKTIKUM 3.1 Tujuan Tujuan kami melakukan praktikum ini adalah untuk mengetahui pembuatan salah satu produk bioteknologi yakni tahu dengan cara yang sederhana. 3.2 Waktu dan Tempat Waktu Adapun waktu penelitian yaitu pada : Hari : Kamis, 24 November 2016 Pukul : 08.30-11.00 WIB Tempat Adapun tempatnya yaitu di Daerah Desa Deunong, Kec. Darul Imarah Kab. aceh Besar 3.3 Alat dan Bahan 3.3.1 Alat Adapun alat yang digunakan dalam pembuatan tahu adalah sebagai berikut : Ember Mesin Penggiling Kedelai atau blender Panci Kain saring 2 Baskom besar Tempat Pencetakan Tahu Tempat pemisahan ampas saringan Gayung kompor 3.3.2 Bahan Adapun bahan yang digunakan dalam pembuatan tahu yaitu: a. Kedelai pilihan Kedelai merupakan bahan utama dalam pembuatan tahu. b. Asam Cuka Fungsi dari cuka yaitu agar tahu dapat bertahan lama. c. Air Air dibutuhkan untuk mencuci, merendam dan merebus kedelai. 3.4 Langkah Kegiatan Langkah kegiatan bioteknogi pembuatan tahu adalah sebagai berikut : 1) Pemilihan kacang kedelai yang bagus 2) Cuci bersih kacang kedelai yang akan digunakan. 3) Rendam kedelai salama ± 8 jam 4) Kedelai yang telah direndam kemudian di giling hingga halus dan lembut, dan jangan lupa diberi air agar hasilnya tidak mengental. 5) Kemudian saring menggunakan saringan yang dilapisi dengan kain hingga bubur kedelai sampai terpisah antara ampas dan air tahu. 6) Kemudian masak air kedelai sampai mendidih atau berbusa 7) Air susu kedelai yang sudah masak di masukkan kedalam baskom dan di dinginkan terlebih dahulu kemudian dicampur dengan cuka sebanyak 100 ml. Cuka didisi kedalam sari kedelai dengan perlahan dan diaduk pelan-pelan sampai sari kedelai menggumpal dan terpisah dari air. dan diamkan selama 30 menit susu kedelai akan terpisah menjadi tahu dan air. 8) Sari kedelai yang sudah menggumpal di masukkan kedalam cetakan tahu dan di pres kemudian tindih dengan pemberat atau di tekan-tekan sehungga semua air keluar. 9) Keluarkan dari cetakan potong sesuai dengan yang diinginkan. 3.5 Hasil Praktikum dan Pembahasan Setelah melakukan praktikum ternyata saya dapat menyimpulkan bahwa untuk membuat tahu kedelai harus melewati beberapa tahap, yaitu pencucian, perendaman, penggilingan, pendidihan, penyaringan, penggumpalan, dan pencetakan A. Penyortiran dan Pencucian Sebelum digiling, biji-biji kedelai itu harus dipilih terlebih dahulu. Caranya adalah dengan meletakkan biji-biji kedelai itu pada tampah kemudian ditampi. Tujuan dari pemilihan ini untuk mendapatkan kedelai yang bersih, bebas dari kotoran sehingga menghasilkan produk tahu yang berkualitas. Biji-biji kedelai yang sudah bersih itu kemidian dimasukkan ke dalam ember berisi air dimana airnya mengalir, sehingga kotoran yang melekat maupun tercampur diantara biji dapat hilang. B. Perendaman Setelah kedelai itu dicuci kemudian kedelai direndam selama 8 jam. Perendaman kedelai dimaksudkan agar kedelai menyerap air sehingga lebih lunak dan kulitnya mudah dikupas. Cara mengupas kulit kedelai ini adalah dengan meremas-remas kedelai dalam air kemudian dikuliti sehingga biji-biji kedelai kelihatan bersih. C. Penggilingan Keping-keping kedelai ditambah air panas dan dimasukkan ke dalam alat penggiling/ blender. Air panas dengan tujuan untuk menonaktifkan enzim lipoksigenasi dalam kedelai yang menyebabkan bau langu. D. Penyaringan Setelah dididihkan, bubur kedelai ini selanjutnya disaring untuk mendapatkan sari kedelai. Caranya bubur kedelai diletakkan diatas kain mori kasar kemudia di saring menggunakan kain tersebut. Bila perlu, ampas saringan diperas lagi dengan menambah sedikit air, penyaringan ini dapat dilakukan berulang kali hingga diperoleh sari kedelai yang optimal. Selain sari kedelai, kita juga mendapatkan hasil lain yaitu ampas tahu yang dapat dijadikan pakan ternak dan tempe gembus. E. Pendidihan Setelah digiling, bubur kedelai tadi dididihkan. Pendidihan ini bertujuan untuk menonaktifkan zat antinutrisi kedelai dan meningkatkan nilai cerna. Cara pendidihan : bubur kedelai dimasukkan ke dalam wajan lalu dipanaskan diatas kompor. Karena bubur kedelai ini masih kental maka perlu ditambahkan air. Selama pendidihan ini akan mengeluarkan busa, maka agar buasa tidak tumpah perlu diaduk. Lama pendidihan ini sekitar 15-25 menit. Selanjutnya, sari kedelai yang masih hangat dan berwarna kekuning-kuninigan itu ditambah dengan batu tahu atau air cuka sehingga timbul jonjot-jonjot putih. Penggumpalan ini berlangsung selama 10 menit agar mendapatkan protein yang sempurna. F. Pencetakan Proses selanjutnya adalah pencetakan. Pertama-tama dimulai dengan pemisahan air asam atau cuka yang terdapat diatas endapan dengan cara meletakkan tampah diatas endapan kemudian menekannya. Maka air akan berada diatas tampah kemudian diselang atau diambil dengan gayung. Setelah itu barulah gumpalan protein dimasukkan ke dalam cetakan yang bagian alasnya dihamparkan kain mori. Jika cetakan telah berisi penuh dengan gumpalan protein kain mori dilipat bagian atasnya dan diatas kain diletakkan pemberat (batu) sekitar 3 menit. Akhirnya jadilah tahu yang kemudian akan dipotong-potong sesuai dengan keinginan kita. 3.5.1 Manfaat Tahu 1. Manfaat tahu mencegah penyakit jantung Sejumlah studi dalam beberapa tahun terakhir telah menunjukkan bahwa asupan rutin protein kedelai yang terkandung dalam tahu dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol buruk) tanpa menurunkan HDL (kolesterol baik), yang menyebabkan penurunan risiko penyakit jantung. 2. Tahu merupakan sumber makanan yang kaya zat besi, yang menyediakan 30 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi dalam 100 gram. Zat besi dalam tahu terutama digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang membantu dalam ransportasi dan pelepasan Manfaat tahu meningkatkan produksi energi oksigen ke seluruh tubuh mempromosikan produksi energi. Tahu juga menyediakan 10 persen dari nilai harian yang di rekomendasikan untuk tembaga, mineral penting yang dimanfaatkan dalam sel darah merah. Tembaga juga membantu dalam mengurangi gejala rheumatoid arthritis. Makanan yang berasal dari kedelai, seperti tahu mengandung isoflavon (fitoestrogen atau estrogen tanaman) yang bekerja pada tubuh seperti bentuk estrogen. 3. Manfaat Tahu untuk wanita, khususnya wanita menopause. Selama menopause, estrogen wanita berfluktuasi, baik naik atau turun di bawah tingkat normal. Nah, fitoestrogen dari kedelai dapat membantu menjaga keseimbangan hormon tersebut. Hal ini dapat membantu mengurangi frekuensi dan beratnya gejala hot flashes (rasa panas pada perut) pada wanita menopause. 4. Tahu juga bisa menjadi sumber yang kaya kalsium tergantung pada koagulan yang digunakan dalam pembuatan (seperti kalsium sulfat yang digunakan oleh produsen tahu). Hal ini membantu melindungi terhadap penyakit seperti kehilangan tulang, kelemahan tulang, rheumatoid arthritis dan osteoporosis. Penelitian baru juga menunjukkan bahwa isoflavon dalam makanan kedelai dapat memperkuat densitas (kepadatan tulang). Ini bisa membuat tahu berguna dalam menangkal penyakit tulang pada wanita postmenopause. 5. Manfaat tahu mencegah osteoporosis Manfaat tahu membantu menurunkan berat badan. Tinggi protein membuat perut tidak cepat merasa lapar. Juga, sifat rendah kalori (sekitar 80 kalori dalam 100 gram) tidak menambahkan kalori ekstra untuk menu diet Anda. 6. Manfaat tahu membantu pasien diabetes dengan masalah ginjal. Diabetes dapat menyebabkan sejumlah komplikasi, salah satunya gagal ginjal. Diabetes adalah penyebab utama kegagalan ginjal dengan tanda awal adanya sejumlah protein dalam urin. Sebuah penelitian dilakukan pada pria dengan diabetes tipe 2, yang semuanya didiagnosis dengan penyakit ginjal yang terkait dengan diabetes, menemukan bahwa protein kedelai dan manfaat tahu dapat menurunkan 10 persen protein yang ditemukan dalam air seni.
json metadata{"tags":["laporan","karya","ilmiah"],"app":"steemit/0.1","format":"markdown"}
parent author
parent permlinklaporan
permlinkbioteknologi-pembuatan-tahu
titleBIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TAHU
Transaction InfoBlock #23970823/Trx bcf1d05554855e1819416b3dc430a9b25921b799
View Raw JSON Data
{
  "block": 23970823,
  "op": [
    "comment",
    {
      "author": "rahmadhadi",
      "body": "BAB I PENDAHULUAN\n\n1.1.  Latar Belakang\nTahu merupakan salah satu bahan makanan pokok yang termasuk dalam empat sehat lima sempurna. Tahu juga merupakan makanan yang mengandung banyak gizi dan mudah diproduksi. Tahu sangat diminati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yakni kaya akan protein nabati dan asam amino serta merupakan sumber zat pembangun tubuh.\nUntuk memproduksi tahu bahan - bahan yang dibutuhkan hanya berupa kacang kedelai, sehingga saat ini dapat ditemukan banyak pabrik pembuat tahu baik dalam bentuk usaha kecil maupun usaha menengah yang masih menggunakan cara konvensional. dimanfaatkan sebagai bahan pangan yang potensial.\nTahu diproduksi dengan memanfaatkan sifat protein, yaitu akan menggumpal bila bereaksi dengan asam (cuka). Penggumpalan protein oleh asam cuka akan berlangsung secara cepat dan serentak di seluruh teknologi pembuatan tahu yang ramah lingkungan (bebas limbah) bagian cairan sari kedelai, sehingga sebagian besar air yang semula tercampur dalam sari kedelai akan terperangkap didalamnya. Pengeluaran air yang terperangkap tersebut dapat dilakukan dengan memberikan tekanan. Semakin besar tekanan yang diberikan, semakin banyak air dapat dikeluarkan dari gumpalan protein. Gumpalan protein itulah yang kemudian disebut sebagai tahu.\n\n1.2. Rumusan Masalah \nSehubungan dengan latar belakang masalah di atas, permasalahn yang dibahas dalam penulisan ini adalah sebagai berikut:\n1.2.1  Apa saja bahan yang di perlukan dalam pembuatan tahu?\n1.2.2  Bagaimana langkah-langkah dalam proses pembuatan tahu?\n1.2.3 Apa saja manfaat dan kandungan gizi pada tahu?\n\n1.3. Tujuan Masalah\nTujuan penulisan laporan percobaan ini adalah:\n1.3.1 Mengetahui hal apa saja yang diperlukan dalam proses pembuatan tahu\n1.3.2 Mendeskripsikan langkah-langkah proses pembuatan Tahu\n1.3.3 Mengetahui manfaat dan kandungan gizi pada tahu\n1.3.4 Untuk menambah pengetahuan tentang cara pembuatan tahu kedelai serta memperkaya pengetahuan dan wawasan\n\n1.4.  Manfaat Penulisan\n            Manfaat yang kami dapatkan dari hasil penulisan yaitu:\n1.4.1 Sebagai bekal atau pegangan apabila suatu hari nanti kita ingin mengembangkan atau membuka usaha sendiri.\n     \t1.4.2  Sebagai bahan informasi baik di lingkungan sekolah maupun masyarakat tentang tahu.\n1.4.3 Memperoleh pengetahuan tentang pembuatan tahu serta cara pengembangannya.\n1.4.4 Memperkaya perkembangan pertanian khususnya dalam tahu.\n\n1.5. Metode Penulisan\nKarya tulis ini dibuat dengan menggunakan metode pustaka, metode percobaan dan  metode pengamatan.\n  \n\n\n\n\nBAB II LANDASAN TEORI\nTahu adalah makanan yang di buat dari kacang kedelai yang di fermentasikan dan di ambil sarinya, sering kita mendengar istilah fermentasi. Fermentasi adalah terjadi karena adanya aktifitas mikroba penyebab fermentasi pada substrat organik yang sesuai. Dengan adanya fermentasi ini dapat menyebabkan terjadinya perubahan sifat bahan pangan, sebagai akibat pemecahan kandungan-kandungan bahan pangan tersebut. Dalam proses permentasi adalah kebalikan dari proses misalnya pemanasan, pendingginan, penggeringan, iradiasi dan lain-lain yang ditujukan untuk mengurangi jumlah mikroba, sedangkan fermentasi adalah memeperbanyak jumlah mikroba dan meningkatkan metabolisme dalam makanan.\nPada awal mulanya fermentasi dikenal sebagai pemecah gula menjadi alkohol dan CO2, tetapi banyak proses disebut fermentasi tidak selalu menggunakan substart gula dan menghasilkan alkohol serta CO2, yaitu fermentasi yang menggunakan substratnya berupa karbohidrat yang menjadi asam, contohnya yaitu pada pembuatan tahu, oncom, tempe, dan kecap yang menggunakan substrat berupa karbohidrat.\n\n2.1  Dasar Teori\n2.1.1 Purbowatiningrum R. Sarjono, Dkk Vol.IX.No.1 (september 2006 – 20)\nMenyatakan bahwa Tahu adalah makanan padat yang dicetak dari susu kedelai dengan proses pengendapan protein pada titik isoelektriknya tanpa atau dengan penambahan bahan lain yang diijinkan ( Anonim, 1990; Liu 1999; Markley 1985; Metussin 1992; Shurtleff 1984). Asam fitat banyak terdapat pada biji-bijian maupun kacang-kacangan dengan kadar berkisar 1-5% (b/b) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia diantaranya untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut; mencegah teresorpsi tulang; menurunkan kadar kolesterol; penawar keracunan timah hitam.\n\n2.1.2.  Setyono 1994 Vol. 5 No. 1 ( Januari 1994 – 111)\nPenelitian yang dilakukan oleh Setyono dkk, melaporkan bahwa penambahan sejumlah asam fitat pada proses pembuatan tahu dengan penggumpal kalsium sulfat mengakibatkan bertambahnya kekerasan tekstur tahu serta berat basah produk tahu.\n\n2.1.3. Doddy A. Marjana Vol.4, No.3 (Juli 2015-108-200)\nMenyatakan bahwa Setelah konsentrasi fitat dalam susu kedelai melewati 0,1 % tekstur tahu menjadi semakin berkurang kekerasannya. Kemungkinan bertambahnya endapan asam fitat yang terbentuk akibat penambahan fitat ke dalam susu kedelai berkontribusi dalam peningkatan jumlah air yang terikat. Hal ini ditandai juga dengan meniingkatnya kadar air produk tahu yang dihasilkan.\n\n2.1.4. Midayanto Vol. 2 No 4 (Oktober 2014 - 259-267)\nMendefinisikan agroindustri dalam dua hal, yaitu pertama agroindustri sebagai industri yang berbahan baku utama dari produk pertanian dan kedua agroindustri sebagai suatu tahapan pembangunan sebagai kelanjutan dari pembangunan pertanian tetapi sebelum tahapan pembangunan tersebut mencapai tahapan pembangunan industri. Kedelai merupakan salah satu komoditi pertanian yang banyak dikonsumsi oleh aneka industri pangan dan rumah tangga di Indonesia.\n\n2.1.5  Lies Suprapti Vol. 3 No. 2 (September 2005- 85-91)\nMenyatakan bahwa tahu dibuat dari kacang kedelai dan dilakukan proses penggumpalan (pengendapan). Kualitas tahu sangat bervariasi karena perbedaan bahan penggumpalan dan perbedaan proses pembuatan. Tahu diproduksi dengan memanfaatkan sifat protein yaitu, akan menggumpal bila bereaksi dengan asam. \n\n\n\n\nBAB III PELAKSANAAN PRAKTIKUM\n\n3.1  Tujuan\nTujuan kami melakukan praktikum ini adalah untuk mengetahui pembuatan salah satu produk bioteknologi yakni tahu dengan cara yang sederhana.\n\n3.2   Waktu dan Tempat\nWaktu\nAdapun waktu penelitian yaitu pada :\nHari : Kamis, 24 November 2016\nPukul : 08.30-11.00 WIB\n\nTempat\nAdapun tempatnya yaitu di Daerah Desa Deunong, Kec. Darul Imarah Kab. aceh Besar\n\n3.3   Alat dan Bahan\n3.3.1  Alat\nAdapun alat yang digunakan dalam pembuatan tahu adalah sebagai berikut :\nEmber\t   \nMesin Penggiling Kedelai atau blender\nPanci\t    \nKain saring 2\nBaskom besar\t  \nTempat Pencetakan Tahu\nTempat pemisahan ampas    \nsaringan\nGayung \nkompor             \n\n3.3.2  Bahan\nAdapun bahan yang digunakan dalam pembuatan tahu yaitu:\na.     Kedelai pilihan\nKedelai merupakan bahan utama dalam pembuatan tahu.\nb.     Asam Cuka\nFungsi dari cuka yaitu agar tahu dapat bertahan lama.\nc.     Air \nAir dibutuhkan untuk mencuci, merendam dan merebus kedelai.\n\n3.4 Langkah Kegiatan\nLangkah kegiatan bioteknogi pembuatan tahu adalah sebagai berikut : \n1)  Pemilihan kacang kedelai yang bagus\n2)  Cuci bersih kacang kedelai yang akan digunakan.\n3)  Rendam kedelai salama ± 8 jam\n4)  Kedelai yang telah direndam kemudian di giling hingga halus dan lembut, dan jangan lupa diberi air agar hasilnya tidak mengental.\n5) Kemudian saring menggunakan saringan yang dilapisi dengan kain hingga bubur kedelai sampai terpisah antara ampas dan air tahu.\n6)  Kemudian masak air kedelai sampai mendidih atau berbusa\n7) Air susu kedelai yang sudah masak di masukkan kedalam baskom dan di dinginkan terlebih dahulu kemudian dicampur dengan cuka sebanyak 100 ml. Cuka didisi kedalam sari kedelai dengan perlahan dan diaduk pelan-pelan sampai sari kedelai menggumpal dan terpisah dari air. dan diamkan selama 30 menit susu kedelai akan terpisah menjadi tahu dan air.\n8) Sari kedelai yang sudah menggumpal di masukkan kedalam cetakan tahu dan di pres kemudian tindih dengan pemberat atau di tekan-tekan sehungga semua air keluar. \n9)  Keluarkan dari cetakan potong sesuai dengan yang diinginkan.\n\n3.5  Hasil Praktikum dan Pembahasan\nSetelah melakukan praktikum ternyata saya dapat menyimpulkan bahwa untuk membuat tahu kedelai harus melewati beberapa tahap, yaitu pencucian, perendaman, penggilingan, pendidihan, penyaringan, penggumpalan, dan pencetakan\nA.    Penyortiran dan Pencucian\nSebelum digiling, biji-biji kedelai itu harus dipilih terlebih dahulu. Caranya adalah dengan meletakkan biji-biji kedelai itu pada tampah kemudian ditampi. Tujuan dari pemilihan ini untuk mendapatkan kedelai yang bersih, bebas dari kotoran sehingga menghasilkan produk tahu yang berkualitas. Biji-biji kedelai yang sudah bersih itu kemidian dimasukkan ke dalam ember berisi air dimana airnya mengalir, sehingga kotoran yang melekat maupun tercampur diantara biji dapat hilang.\nB.     Perendaman\nSetelah kedelai itu dicuci kemudian kedelai direndam selama 8 jam. Perendaman kedelai dimaksudkan agar kedelai menyerap air sehingga lebih lunak dan kulitnya mudah dikupas. Cara mengupas kulit kedelai ini adalah dengan meremas-remas kedelai dalam air kemudian dikuliti sehingga biji-biji kedelai kelihatan bersih.\nC.    Penggilingan\n\nKeping-keping kedelai ditambah air panas dan dimasukkan ke dalam alat penggiling/ blender. Air panas dengan tujuan untuk menonaktifkan enzim lipoksigenasi dalam kedelai yang menyebabkan bau langu. \nD.\tPenyaringan\nSetelah dididihkan, bubur kedelai ini selanjutnya disaring untuk mendapatkan sari kedelai. Caranya bubur kedelai diletakkan diatas kain mori kasar kemudia di saring menggunakan kain tersebut. Bila perlu, ampas saringan diperas lagi dengan menambah sedikit air, penyaringan ini dapat dilakukan berulang kali hingga diperoleh sari kedelai yang optimal. Selain sari kedelai, kita juga mendapatkan hasil lain yaitu ampas tahu yang dapat dijadikan pakan ternak dan tempe gembus.\nE.\tPendidihan\nSetelah digiling, bubur kedelai tadi dididihkan. Pendidihan ini bertujuan untuk menonaktifkan zat antinutrisi kedelai dan meningkatkan nilai cerna.\nCara pendidihan : bubur kedelai dimasukkan ke dalam wajan lalu dipanaskan diatas kompor. Karena bubur kedelai ini masih kental maka perlu ditambahkan air. Selama pendidihan ini akan mengeluarkan busa, maka agar buasa tidak tumpah perlu diaduk. Lama pendidihan ini sekitar 15-25 menit.\nSelanjutnya, sari kedelai yang masih hangat dan berwarna kekuning-kuninigan itu ditambah dengan batu tahu atau air cuka sehingga timbul jonjot-jonjot putih. Penggumpalan ini berlangsung selama 10 menit agar mendapatkan protein yang sempurna.\nF.\tPencetakan\nProses selanjutnya adalah pencetakan. Pertama-tama dimulai dengan pemisahan air asam atau cuka yang terdapat diatas endapan dengan cara meletakkan tampah diatas endapan kemudian menekannya. Maka air akan berada diatas tampah kemudian diselang atau diambil dengan gayung. Setelah itu barulah gumpalan protein dimasukkan ke dalam cetakan  yang bagian alasnya dihamparkan kain mori. Jika cetakan telah berisi penuh dengan gumpalan protein kain mori dilipat bagian atasnya dan diatas kain diletakkan pemberat (batu) sekitar 3 menit. Akhirnya jadilah tahu yang kemudian akan dipotong-potong sesuai dengan keinginan kita.\n\n\n\n\n\n3.5.1    Manfaat Tahu\n1.      Manfaat tahu mencegah penyakit jantung\nSejumlah studi dalam beberapa tahun terakhir telah menunjukkan bahwa asupan rutin protein kedelai yang terkandung dalam tahu dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol buruk) tanpa menurunkan HDL (kolesterol baik), yang menyebabkan penurunan risiko penyakit jantung.\t\n2.      Tahu merupakan sumber makanan yang kaya zat besi, yang menyediakan 30 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi dalam 100 gram. Zat besi dalam tahu terutama digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang membantu dalam ransportasi dan pelepasan Manfaat tahu meningkatkan produksi energi oksigen ke seluruh tubuh mempromosikan produksi energi.\nTahu juga menyediakan 10 persen dari nilai harian yang di rekomendasikan untuk tembaga, mineral penting yang dimanfaatkan dalam sel darah merah. Tembaga juga membantu dalam mengurangi gejala rheumatoid arthritis. Makanan yang berasal dari kedelai, seperti tahu mengandung isoflavon (fitoestrogen atau estrogen tanaman) yang bekerja pada tubuh seperti bentuk estrogen.\n3.      Manfaat Tahu untuk wanita, khususnya wanita menopause. Selama menopause, estrogen wanita berfluktuasi, baik naik atau turun di bawah tingkat normal. Nah, fitoestrogen dari kedelai dapat membantu menjaga keseimbangan hormon tersebut. Hal ini dapat membantu mengurangi frekuensi dan beratnya gejala hot flashes (rasa panas pada perut) pada wanita menopause.\n4.       Tahu juga bisa menjadi sumber yang kaya kalsium tergantung pada koagulan yang digunakan dalam pembuatan (seperti kalsium sulfat yang digunakan oleh produsen tahu). Hal ini membantu melindungi terhadap penyakit seperti kehilangan tulang, kelemahan tulang, rheumatoid arthritis dan osteoporosis. Penelitian baru juga menunjukkan bahwa isoflavon dalam makanan kedelai dapat memperkuat densitas (kepadatan tulang). Ini bisa membuat tahu berguna dalam menangkal penyakit tulang pada wanita postmenopause.\n5.      Manfaat tahu mencegah osteoporosis Manfaat tahu membantu menurunkan berat badan. Tinggi protein membuat  perut tidak cepat merasa lapar. Juga, sifat rendah kalori (sekitar 80 kalori dalam 100 gram) tidak menambahkan kalori ekstra untuk menu diet Anda.\n6.       Manfaat tahu membantu pasien diabetes dengan masalah ginjal. Diabetes dapat menyebabkan sejumlah komplikasi, salah satunya gagal ginjal. Diabetes adalah penyebab utama kegagalan ginjal dengan tanda awal adanya sejumlah protein dalam urin. Sebuah penelitian dilakukan pada pria dengan diabetes tipe 2, yang semuanya didiagnosis dengan penyakit ginjal yang terkait dengan diabetes, menemukan bahwa protein kedelai dan manfaat tahu dapat menurunkan 10 persen protein yang ditemukan dalam air seni.",
      "json_metadata": "{\"tags\":[\"laporan\",\"karya\",\"ilmiah\"],\"app\":\"steemit/0.1\",\"format\":\"markdown\"}",
      "parent_author": "",
      "parent_permlink": "laporan",
      "permlink": "bioteknologi-pembuatan-tahu",
      "title": "BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TAHU"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-07T15:46:24",
  "trx_id": "bcf1d05554855e1819416b3dc430a9b25921b799",
  "trx_in_block": 15,
  "virtual_op": 0
}
steemdelegated 18.604 SP to @rahmadhadi
2018/07/05 16:36:36
delegateerahmadhadi
delegatorsteem
vesting shares30240.525467 VESTS
Transaction InfoBlock #23914267/Trx d68060a211b3dd48fd51400a2b0fcb7e2648371c
View Raw JSON Data
{
  "block": 23914267,
  "op": [
    "delegate_vesting_shares",
    {
      "delegatee": "rahmadhadi",
      "delegator": "steem",
      "vesting_shares": "30240.525467 VESTS"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-05T16:36:36",
  "trx_id": "d68060a211b3dd48fd51400a2b0fcb7e2648371c",
  "trx_in_block": 5,
  "virtual_op": 0
}
rahmadhadiupdated their account properties
2018/07/05 16:04:54
accountrahmadhadi
json metadata{"profile":{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg"}}
memo keySTM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
Transaction InfoBlock #23913633/Trx c2f82cb124c02bf85af3769488085a8067e5afbe
View Raw JSON Data
{
  "block": 23913633,
  "op": [
    "account_update",
    {
      "account": "rahmadhadi",
      "json_metadata": "{\"profile\":{\"cover_image\":\"\",\"profile_image\":\"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg\"}}",
      "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD"
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-05T16:04:54",
  "trx_id": "c2f82cb124c02bf85af3769488085a8067e5afbe",
  "trx_in_block": 58,
  "virtual_op": 0
}
steemcreated a new account: @rahmadhadi
2018/07/05 15:58:09
active{"account_auths":[],"key_auths":[["STM7EkqGagP1Hz95Vi7kMBmH9gT9TPN1JVhXLrDacusMxJYfNQbMB",1]],"weight_threshold":1}
creatorsteem
delegation30690.000000 VESTS
extensions[]
fee0.100 STEEM
json metadata{}
memo keySTM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
new account namerahmadhadi
owner{"account_auths":[],"key_auths":[["STM6GQHTRfrG5typ6v9byA6Y1XuKvMNdkcrL38dj66BrV8psRvR7Q",1]],"weight_threshold":1}
posting{"account_auths":[],"key_auths":[["STM7BYbSC3iABopoARUWgsvcyM2pjTpfZoep1ZvtWV57Kp8oLih9S",1]],"weight_threshold":1}
Transaction InfoBlock #23913498/Trx 4b4c4afcea7fb1473cfed4871d439fd3b98892d4
View Raw JSON Data
{
  "block": 23913498,
  "op": [
    "account_create_with_delegation",
    {
      "active": {
        "account_auths": [],
        "key_auths": [
          [
            "STM7EkqGagP1Hz95Vi7kMBmH9gT9TPN1JVhXLrDacusMxJYfNQbMB",
            1
          ]
        ],
        "weight_threshold": 1
      },
      "creator": "steem",
      "delegation": "30690.000000 VESTS",
      "extensions": [],
      "fee": "0.100 STEEM",
      "json_metadata": "{}",
      "memo_key": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD",
      "new_account_name": "rahmadhadi",
      "owner": {
        "account_auths": [],
        "key_auths": [
          [
            "STM6GQHTRfrG5typ6v9byA6Y1XuKvMNdkcrL38dj66BrV8psRvR7Q",
            1
          ]
        ],
        "weight_threshold": 1
      },
      "posting": {
        "account_auths": [],
        "key_auths": [
          [
            "STM7BYbSC3iABopoARUWgsvcyM2pjTpfZoep1ZvtWV57Kp8oLih9S",
            1
          ]
        ],
        "weight_threshold": 1
      }
    }
  ],
  "op_in_trx": 0,
  "timestamp": "2018-07-05T15:58:09",
  "trx_id": "4b4c4afcea7fb1473cfed4871d439fd3b98892d4",
  "trx_in_block": 16,
  "virtual_op": 0
}

Account Metadata

POSTING JSON METADATA
profile{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg","website":"http://payingood.com/?id=70571","name":"","location":"","about":""}
JSON METADATA
profile{"cover_image":"","profile_image":"https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg","website":"http://payingood.com/?id=70571","name":"","location":"","about":""}
{
  "posting_json_metadata": {
    "profile": {
      "cover_image": "",
      "profile_image": "https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg",
      "website": "http://payingood.com/?id=70571",
      "name": "",
      "location": "",
      "about": ""
    }
  },
  "json_metadata": {
    "profile": {
      "cover_image": "",
      "profile_image": "https://img.esteem.ws/2i8fjg9ix8.jpg",
      "website": "http://payingood.com/?id=70571",
      "name": "",
      "location": "",
      "about": ""
    }
  }
}

Auth Keys

Owner
Single Signature
Public Keys
STM6GQHTRfrG5typ6v9byA6Y1XuKvMNdkcrL38dj66BrV8psRvR7Q1/1
Active
Single Signature
Public Keys
STM7EkqGagP1Hz95Vi7kMBmH9gT9TPN1JVhXLrDacusMxJYfNQbMB1/1
Posting
Single Signature
Public Keys
STM7BYbSC3iABopoARUWgsvcyM2pjTpfZoep1ZvtWV57Kp8oLih9S1/1
Memo
STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD
{
  "owner": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM6GQHTRfrG5typ6v9byA6Y1XuKvMNdkcrL38dj66BrV8psRvR7Q",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "active": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM7EkqGagP1Hz95Vi7kMBmH9gT9TPN1JVhXLrDacusMxJYfNQbMB",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "posting": {
    "account_auths": [],
    "key_auths": [
      [
        "STM7BYbSC3iABopoARUWgsvcyM2pjTpfZoep1ZvtWV57Kp8oLih9S",
        1
      ]
    ],
    "weight_threshold": 1
  },
  "memo": "STM74S6UQpWtDdU7RqDKbtDk8XyoQHngjRS5kT5YG2EKVDvQrv8CD"
}

Witness Votes

0 / 30
No active witness votes.
[]