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      "author": "steemitboard",
      "body": "Congratulations @loswhiskochos! You received a personal award!\n\n<table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@loswhiskochos/birthday2.png</td><td>Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!</td></tr></table>\n\n<sub>_You can view [your badges on your Steem Board](https://steemitboard.com/@loswhiskochos) and compare to others on the [Steem Ranking](https://steemitboard.com/ranking/index.php?name=loswhiskochos)_</sub>\n\n\n###### [Vote for @Steemitboard as a witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1) to get one more award and increased upvotes!",
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      "body": "Congratulations @loswhiskochos! You received a personal award!\n\n<table><tr><td>https://steemitimages.com/70x70/http://steemitboard.com/@loswhiskochos/birthday1.png</td><td>1 Year on Steemit</td></tr></table>\n\n<sub>_[Click here to view your Board](https://steemitboard.com/@loswhiskochos)_</sub>\n\n\n**Do not miss the last post from @steemitboard:**\n<table><tr><td><a href=\"https://steemit.com/christmas/@steemitboard/christmas-challenge-send-a-gift-to-to-your-friends-the-party-continues\"><img src=\"https://steemitimages.com/64x128/http://i.cubeupload.com/kf4SJb.png\"></a></td><td><a href=\"https://steemit.com/christmas/@steemitboard/christmas-challenge-send-a-gift-to-to-your-friends-the-party-continues\">Christmas Challenge - The party continues</a></td></tr></table>\n\n> Support [SteemitBoard's project](https://steemit.com/@steemitboard)! **[Vote for its witness](https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1)** and **get one more award**!",
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      "author": "loswhiskochos",
      "body": "La sección \"Craft Your Perfect Bourbon\" del sitio web Buffalo Trace fue lanzada en noviembre de 2015 como una forma divertida de aprender sobre el proceso de elaboración del whisky. Cada visitante puede elegir un estilo de mashbill (los tipos de granos que componen el whisky) , un período de envejecimiento en barril, donde se ubicará el barril en el almacén para condiciones específicas de envejecimiento, y luego conocer qué características suelen traer esas opciones e incluso qué botellas actuales de la gama de marcas Buffalo Trace es similar en perfil a sus preferencias.\n\nBueno, después de ejecutar este programa durante dos años, la compañía decidió recopilar los datos proporcionados por las diversas elecciones realizadas y elaborar un whisky que es la opción más cercana y más común hecha por los 100,200 participantes entusiastas del whisky.\n\nEl resultado es la nueva edición de W. L. Weller Bourbon, CYPB (abreviatura de Craft Your Perfect Bourbon). Está hecho de una receta de trigo (significa que el segundo ingrediente más prevalente, además del 51% de maíz que se requiere legalmente en un bourbon, es el trigo), con una antigüedad de ocho años en los pisos superiores de los almacenes y embotellado a 95 proof. ¡Los fanáticos de Buffalo Trace no juegan!\n\n![buffal-trace-wl-weller-cypb.jpg](https://steemitimages.com/DQmYDeTDagyubKF2vS8nkUdCWVgL5mpEYCtdcnfhsRoz5T8/buffal-trace-wl-weller-cypb.jpg)",
      "json_metadata": "{\"tags\":[\"bourbon\",\"whiskey\",\"buffalo\",\"trace\",\"cypb\"],\"image\":[\"https://steemitimages.com/DQmYDeTDagyubKF2vS8nkUdCWVgL5mpEYCtdcnfhsRoz5T8/buffal-trace-wl-weller-cypb.jpg\"],\"app\":\"steemit/0.1\",\"format\":\"markdown\"}",
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      "title": "Se solicitó a 100.000 personas que diseñaran un bourbon y este es el resultado."
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      "author": "loswhiskochos",
      "body": "La mayoría de los whiskocheros turbaceros saben que Talisker es la famosa destilería en la isla escocesa de Skye. No muchos saben que su pretensión de ser la única destilería de whisky de la isla ya no es verdad. La transformación de la granja abandonada de Torabhaig en una destilería moderna fue la visión ambiciosa del difunto empresario Sir Iain Noble, quien inicialmente logró el permiso de planificación para el proyecto en 2002. La construcción comenzó en 2013, y las operaciones de destilación iniciaron en enero de 2017. En las últimas semanas en marzo de 2018, se logró un hito adicional cuando el centro de visitantes abrió al público. Finalmente, se pueden tomar muestras de lo que se convertirá en la malta de larga duración ferrabiada, de cuerpo medio y media ahumada de Torabhaig.\n\nLa destilería ahora es propiedad de Mossburn Distillers, que está desarrollando simultáneamente la primera destilería de whisky (legal) en la ciudad de Jedburgh, en el área de Scottish Borders, en el territorio de las tierras bajas. Mossburn Distillers también son responsables de una serie de blended malts de enfoque regional, ubicadas en barriles personalizados, llamados Cask Bills, que están diseñados para cada estilo específico. Por ejemplo, su malta Speyside está utilizando \"Cask Bill 2\", que son barriles ex-Bourbon de primer uso con cabezas europeas vírgenes tostadas que proporcionan especias adicionales ahumadas y una mayor profundidad. Estas innovadoras técnicas de barril son más comunes en el mundo del whisky japonés y va a ser interesante ver si estas técnicas también entrarán en juego en Torabhaig.\n\n![torabhaig.jpg](https://steemitimages.com/DQmQYUfpc6Hwi3KnKtSN39YBLjA3qnyb9SwmuZ7atfLWm9Y/torabhaig.jpg)",
      "json_metadata": "{\"tags\":[\"whisky\",\"scotch\",\"skye\",\"torabhaig\",\"peat\"],\"image\":[\"https://steemitimages.com/DQmQYUfpc6Hwi3KnKtSN39YBLjA3qnyb9SwmuZ7atfLWm9Y/torabhaig.jpg\"],\"app\":\"steemit/0.1\",\"format\":\"markdown\"}",
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      "author": "loswhiskochos",
      "body": "Esta vez le toca a un Whiskey Americano del movimiento artesanal, el Kings County Straight Bourbon de NY! Con su curiosa botella estilo \"pachita\" como se le dice en Panamá, donde es distribuída por aMano.\n\nhttps://www.youtube.com/watch?v=DW7m0ZGELU4&list=PLX3oKpJy9jNtPWRsQTJJnSOSM5fl-LEDG",
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      "body": "Un episodio fuera de lo normal gracias a Ruth de Ruthys Kitchen que nos ha traído una variedad de quesos veganos (de orígen vegetal) para nosotros encontrarles la bebida espirituosa que más combine con cada uno! En este episodio verás al Bulleit Bourbon, Glenmorangie, Hibiki, Pikesville, Macallan Amber, Montelobos Mezcal, Tequila 123. \n¿Qué otros maridajes piensas que son interesantes con el whisky? ¿Cual es tu combinación favorita de comida y whiskies específicos?\n\nhttps://www.youtube.com/watch?v=wsFJsXMYZJI",
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      "body": "Todos sabemos que el whisky tiene que ver con la madera, y para los whiskies irlandeses, escoceses y japoneses, los barriles ex-bourbon se han convertido en el tipo básico de madera utilizada para anejar el líquido (junto con ex-jerez y algunas otras variedades). Los barriles de bourbon usados en algún momento se obtenían por la mera suma de $15 por uso secundario. Ahora los barriles usados van por más de $125 a $400.\n\nPero además del whisky, otros productos usan barriles de bourbon usados para el añejamiento. Uno de los pioneros en el uso de barriles de bourbon para el añejamiento es el famoso productor de salsa picante de Louisiana, Tabasco. La salsa Tabasco fue producida por primera vez en 1868 por Edmund McIlhenny, un ex banquero nacido en Maryland que se mudó a Louisiana alrededor de 1840.\n\nLa salsa regular picante de Tabasco se envejece durante tres años en roble, y su salsa de reserva pasa ocho años en el barril. Como el bourbon solo usa madera tostada nueva y generalmente se considera kosher, Tabasco compra todas sus barricas de la industria del whisky.\n\nCuando los barriles usados llegan a la bodega de Louisiana en Avery Island, los trabajadores los llenarán de agua y los sudarán, desmenuzarán el carbón, colocarán sus propios aros de metal alrededor del barril y crearán una válvula en el barril para permitir que el puré de pimientos y sal se fermenten. Una vez que se ha completado el envejecimiento, el puré se cuela y se agrega vinagre. Un barril de puré de pimientos rinde 10,000 botellas de 2 onzas. El tiempo de vida de un barril en el negocio de Tabasco es de 55 a 80 años.\n\n![Tabasco.jpg](https://steemitimages.com/DQmNjTRyDR23P5MowzrqrBFTpxBp9MnQ2gVz6pxs8TJ4LEM/Tabasco.jpg)",
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      "body": "Ichiro Akuto es una leyenda viva en el mundo del whisky japonés. Sus lanzamientos de la destilería Chichibu y las versiones limitadas de barriles antiguos de la destilería Hanyu son visionarios, únicos y se agotan segundos después de que estén disponibles. Obscenamente coleccionable, y como reportan, muy, muy bueno. La publicación de la semana pasada sobre Jameson Caskmates me recordó acerca de un lanzamiento similar de Ichiro que figura en el libro \"Whisky Rising\" de Stefan Van Eycekn (muy recomendado por cierto) como una de las 30 botellas mas importantes de whisky japonés.\nChichibu 2011/2015 Beer Barrel #3303 sucedió porque algunos fabricantes japoneses de cerveza artesanal vinieron a Ichiro y le pidieron comprar algunos barriles de whisky usados para envejecer sus cervezas. En lugar de venderles los barriles, se los dio a ellos en préstamo y después de que la madera pasó algún tiempo con su stout imperial, los recuperó para envejecer su whisky de 2011 a 2015. La edición limitada para La Maison Du Whisky consiste en 267 botellas a 57.6 ABV, con la etiqueta con obras de arte del singapurense Tay Bak Chiang. A medida que la relación entre Ichiro San y los creadores madure, es probable que veamos más lanzamientos y quizás algún día uno de ellos llegue a estas costas. Uno puede soñar!\n\n![chichibu2011.jpg](https://steemitimages.com/DQmX2LABy3R2comVLaNvpYoiCRiaKrt49C4k3DRbZsJngK8/chichibu2011.jpg)",
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      "body": "Los resultados finales de los World Whiskies Awards 2018 se lanzaron el 22 de marzo durante la cena de Whisky Magazine Awards en Londres. Y los ganadores son............ \n\nEl mejor Whisky de Centeno del Mundo - 291 Colorado Rye Aspen Stave Finish\n\nEl mejor Whisky de Grano del Mundo - Bain's Cape Mountain Whisky\n\nEl mejor Bourbon del Mundo - 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon\n\nLa mejor Malta Mezclada (blended malt) del Mundo - Taketsuru 17 Year-Old\n\nEl mejor Blended de Lanzamiento Limitado del Mundo - Ichiro's Malt & Grain Limited Edition\n\nEl mejor Blended del Mundo - Johnnie Walker Gold Reserve\n\nEl mejor Single Cask Single Malt del Mundo - Sullivan's Cove American Oak Single Cask\n\nEl mejor Single Malt del Mundo - Hakushu 25 Year-Old\n\nLa ausencia casi absoluta deL scotch es aparente y no tan impactante como en el pasado...\n\n![whiskies2018.jpg](https://steemitimages.com/DQmQMQq3HMYuDH1KxokK22RtwGcuw2nE2sMF3BVNmHbo1jm/whiskies2018.jpg)",
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      "title": "World Whiskies Award 2018: ¡Aquí están los resultados!"
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      "body": "El escritor de Whisky, Dave Broom está tratando de recaudar £ 40,000 (US $ 56k) a través de una campaña de crowdfunding para filmar un nuevo documental sobre el whisky y la cultura escocesa. Su \"Ron - El Manual\" es una excelente introducción profunda al mundo de los destilados a base de azúcar, y los elogios han estado llegando de su guía de whisky japonés, \"The Way of Whiskey\". El documental, llamado \"The Amber Light\", destacará las partes menos conocidas de la cultura e historia de Escocia \"a través del lente del whisky\", con personalidades del arte, la música, la literatura y el mundo de la comida. Broom viajará por Escocia para hablar con innovadores y pensadores de la industria del whisky, incluyendo agricultores, destiladores, propietarios de bares e historiadores.\n\nEl rodaje se llevará a cabo durante el verano con proyecciones del documental en noviembre y el estreno esperado en enero de 2019.\n\nConsulte la campaña kickstart y el avance para contribuir hasta el 7 de abril\n\nhttps://www.kickstarter.com/projects/1186204465/the-amber-light\n\n![davebroom.jpg](https://steemitimages.com/DQmW5oasqTZ38sMZYanFN9nfsCXj5YdoqLk5PUCYgHpKheG/davebroom.jpg)",
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      "body": "A petición del Whiskochero Sr. Gerardo Chávez desde Oaxaca, México, la tierra del Mezcal! Traemos una botella de Caol Ila, un whisky escocés muy ahumado proveniente de la isla de Islay!    -Caol Ila es el whisky de Diageo que suele aportar la parte ahumada en los blends de Johhnie Walker.\n\nhttps://www.youtube.com/watch?v=a4OCvVD8MfM&list=PLX3oKpJy9jNtPWRsQTJJnSOSM5fl-LEDG&index=3",
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      "body": "A petición de un Whiskochero desde Veracruz, México (Carlos Iván Sánchez), nos trae Diageo esta botella de Bulleit Bourbon. Un whiskey que para nosotros nos trae buenos recuerdos ya que la probamos pacientemente por primera vez en un viaje que hicimos a Oregon donde nos hospedamos en unas cabañas en las montañas en el pueblo de Dexter (lugar donde filmaron escenas de Animal house), y a través de varias noches estuvimos disfrutando la botella de Bulleit la cua ahora nos rmeonta a esa experiencia cada vez que la descorchamos.\n\nhttps://www.youtube.com/watch?v=PQ3IifMTOGw",
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      "body": "Gordon & MacPhail ha estado embotellando whiskys de malta por más de 115 años como embotellador independiente y posee algunas de las bodegas más profundas e incomparables del negocio. También destilan en la destilería Benromach que compraron en 1993, pero esa es otra historia, porque esta semana hicieron algo muy especial. El último lanzamiento de la serie Private Collection fue anunciado como Linkwood Distillery 1956, Cask 20. Este es el último barril de los años 50 en su colección y se presume que será el barril final de la era de los 50 en el mundo entero.\n\nLa Destilería Linkwood se construyó en Elgin, en la región de Speyside, Escocia, en 1821. Estuvo principalmente en operación todo este tiempo y actualmente es propiedad de Diageo. Pero en 1956, cuando este barril se llenó, la destilería estaba bajo la administración de Roderick Mackenzie, quien la reabrió en 1945 después de la guerra. Era un tradicionalista que creía que cada parte de la destilería contribuía al producto final y logró resistir las presiones para realizar cambios hasta su último año en la destilería en 1963, cuando supervisó una gran renovación y reconstrucción. El barril embotellado por Gordon & MacPhail es anterior a esta renovación y muestra el antiguo estilo de la destilería.\n\nSolo 53 decantadores, 49.4% ABV, 700 ml, del whisky de malta 60 YO solo han sido lanzados para la venta en todo el mundo, con un precio recomendado para el Reino Unido de £ 22,000 o aproximadamente $ 31,250. Tomado de barril #20, un barrilete de Sherry de primer llenado. \nSolo mirando este mahagony líquido se te hace agua la boca. Dicen, café, chocolate y arándanos. ¡Yo les creo!\n\n![Linkwood-whisky.jpg](https://steemitimages.com/DQmVJNDoVHzUB3MuuZ6hW4aPnohL4uFitxhii5jg3bjVHat/Linkwood-whisky.jpg)",
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      "body": "¿Cómo se celebra el 30 aniversario de un famoso videojuego? ¡Con una malta de 30 años por supuesto! Sí, Final Fantasy, lanzado por primera vez en 1987, tiene más de 30 años. Ahora esa es una buena dosis de nostalgia para muchos de nosotros, que creo que es exactamente lo que estaban buscando la gente de mercadeo. Combina eso con la suposición correcta de que los afectados por esta ola de nostalgia podrían tener el poder adquisitivo para comprar estas raras botellas de malta de Genfarclas, y esto se convierte en una Tormenta Perfecta de marketing. Este highland scotch fue destilado en 1987 y embotellado el año pasado. Ahora está a la venta por $ 335, si puedes encontrar esas raras 303 botellas de edición limitada. ¡Feliz cacería!\n\n![fantasy.jpg](https://steemitimages.com/DQmf4cH3rAYS23xPnE7FWC6oahuaqWCAX2Tivvj8bFgVUsP/fantasy.jpg)",
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      "body": "Cheers! We are whisky tubers/instagrammers and now steemers (is that a word?) based in Panama. We post in Spanish, or more precisely Spanglish. Reviews, industry news and distillery tours all over the world (Scotland, Israel, Amsterdam, Panama and Tijuana so far). We also run community tasting events in Panama City, Panama. Would be great to connect to more whisky loves here as well!",
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      "body": "Christian Svantesson de Suecia se describe en su página de Facebook como \"¡La persona más optimista que conozco!\" y no estoy seguro de si eso es algo bueno o malo cuando se trata de ser un administrador de fondos de inversión. ¿Dije un fondo de inversión? Déjame aclarar. Svantesson, que además de ser optimista también tiene en su currículum varias posiciones financieras en compañías internacionales; es el fundador y gerente general del primer fondo de inversión en whisky del Mundo que invierte en el líquido real, en lugar de hacerlo en compañías de la industria de whisky.\n\nEl Single Malt Fund, con sede en Suecia, compra colecciones de whiskies raros y de edición limitada, y los inversores en el fondo tienen la oportunidad de obtener un objetivo conservador del 10% de ganancia. El Single Malt Fund se cotizará en el Nordic Growth Market y se liquidará después de seis años. El rendimiento de los whiskys raros ha sido aproximadamente del 25% en la última década y los 100 whiskies más valiosos del mundo han aumentado en valor 447% desde 2010. Mejor que Bitcoin? Esa es una decisión difícil. ¿Qué opinass?\n\n![singlemaltfund.jpg](https://steemitimages.com/DQmY7EENX8vurcmWuszyfVrn7gyLVMaoknbSrBSs6pxvyS4/singlemaltfund.jpg)",
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