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      "body": "En la alimentación sin gluten existe una regla sencilla: se pueden consumir todos los alimentos que no contienen gluten, aunque por desgracia, esto no es tan sencillo como parece. Gracias a sus propiedades tecnológicas, gluten se emplea en la mayoría de alimentos procesados y se esconde donde jamás lo imaginaríamos.\n\nEl gluten es una proteína presente en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale (hibrido del trigo y\ncebada), y posiblemente, avena. El celíaco no puede comer ningún alimento en cuya elaboración se hayan utilizado harinas, almidones,\nféculas, sémolas o cualquier otro derivado de estos cereales como materia prima, ingrediente de un ingrediente compuesto, aditivos\ni/o aromas, o como impureza de almidones o féculas.\n\nLa elaboración de menús sin gluten requiere una atención especial que se inicia con su diseño y que hay que mantener hasta que\nse sirve el plato. Si tenéis que preparar menús sin gluten, tened en cuenta evitar la contaminación cruzada. Si tenéis alguna duda,\npreguntad al interesado o bien, contactad con nosotros y os asesoraremos cómo hacerlo\n\nLa enfermedad celiaca es un desorden por vida que se encuentra en personas que son genéticamente susceptibles. Daño al intestino delgado es causado por una reacción autoinmune mediada por la ingestión del gluten. El resultado de este daño es que la comida no sea absorbida apropiadamente. Aún cantidades pequeñas de comida que contenga gluten afecta a aquellos que tienen la enfermedad celiaca y causa problemas de salud. Daño puede ocurrir al intestino delgado aun cuando no hay síntomas presentes.\n\nAlgunas personas que sienten dolor o sufrimiento cuando consumen gluten, y quienes sienten un mejoramiento en una dieta sin gluten, pueden sufrir de sensibilidad al gluten (SG) en lugar de enfermedad celiaca (EC).   Estas personas no pueden tolerar el gluten, y tienen una reacción adversa cuando lo consumen.  La sensibilidad al gluten no ha sido bien investigado, pero hay más y más evidencia clínica  que apoya la existencia de esta condición.   En 2012, la sensibilidad al gluten no celiaca fue clasificada por un grupo internacional de expertos reconocidos como una condición distinta. Algunas estimaciones indican que podría afectar hasta seis o siete veces más personas que la EC\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmfQg6rkELgfNMqhXqGWptpUATALeXQGAW2ig3x7KSiMTo/image.png)\n\nAlimentos sin gluten\nCereales\n\nMaíz, arroz, mijo, trigo sarraceno o alforfón, quinoa, amaranto, harina de algarroba, goma guar, tapioca, mandioca, patata.\n\nFruta\nToda la fruta y frutos secos crudos\n\nCarnes y derivados\ncárnicos\nTodo tipo de carne, aves y vísceras, frescas,\ncongeladas y en conserva al natural. Bacon y\ntocino: frescos, salados, ahumados, cocidos o\nsemicocidos. 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Cuando uno se dispone a ejecutar una receta, es aconsejable pesar de antemano todos los ingredientes necesarios.\nAsegúrese de que cuenta con todos los utensilios necesarios para la preparación (moldes, espátulas, manga de repostero, etc.)\nSi utiliza alimentos frescos (mantequilla, leche, huevos, etc.) sáquelos con buen tiempo del refrigerador de manera que se encuentren a temperatura ambiente, a menos de que quiera preparar una pastaflora, que, por el contrario, requiere que los ingredientes estén fríos.\nLos alimentos libres de gluten al ponerse en contacto con aquellos que lo contienen, se pueden contaminar, por eso es bueno en la cocina de su hogar separar la harina de trigo y pan rallado de trigo de la casa; sustitúyalo por mezclas de harina sin gluten y pan rallado sin gluten, productos que le servirán igual para preparar la comida de toda la familia.\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmdBKa9qj8DH5msfw2MJCWzEC5HBWnuQFvaSAnT8c3ujKg/image.png)\n\nEn el ideal de mucha gente existe el pensamiento de que todas las comidas tienen gluten y que tan solo unas pocas pueden llevar la etiqueta que indica que son aptas para celíacos. Sin embargo, no se tienen porque borrar todos los alimentos de nuestra lista de la compra. Siempre fijándonos bien en lo que pone en el envase podemos descubrir que hay productos, a priori con gluten, que son óptimos para celíacos.\n\nQUESO AZUL\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmcKRYo5wZpfnkNvfKEi86yVUSnGAt5pL8Yo5bRPx68FWv/image.png)\n\nSALSA SE SOJA\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmWNhbLuk5TKi5WuXQCZPtgAy3DqaT1U9SZC9cxEad1XH1/image.png)\n\nFRUTOS SECOS\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmUtT8SzJSjfMna8QMqduri3QRv47wdkgLPNGTwqxqApyq/image.png)\n\nCACAO EN POLVO\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmZ6d1NR4pDqHPspT4BogrSbS1dQq9Qb1xTXcVLYrRWi4j/image.png)\n\nAVENA\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmRtz1XBwC8B8cx7jNYANwfYuzv5JvrE2o7rndkNJSF76j/image.png)\n\nDistribución de las ventas de alimentos sin gluten por categorías\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmcbjwy81ZjbpwopoxGZmhTAo3H7EDFTjhP65HKAQNHjuT/image.png)\n\nEn este contexto, los fabricantes han sabido adaptarse y anualmente se produce una batería de lanzamientos de alimentos y bebidas sin gluten , reclamo que se utiliza como uno de los elementos principales para su promoción. Sin embargo, paradójicamente, los celíacos, las personas que realmente necesitan estos productos, tienen que lidiar con numerosas dificultades a la hora de realizar la compra, entre ellas la falta de claridad en los etiquetados, la no masiva accesibilidad en los diferentes puntos de venta y, sobre todo, el precio. De hecho, según explica FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), el día nacional del celíaco tiene como objetivo sensibilizar a la sociedad de los problemas con los que se encuentran a diario quienes viven con la intolerancia al gluten . Así, según la federación, una familia con una persona celíaca entre sus miembros, tomando como base una dieta de 2.000 a 2.200 calorías, puede incrementar su gasto en la cesta de la compra en casi 100 euros al mes sobre otra familia que no cuente con ningún celíaco entre sus miembros.",
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      "body": "La Información financiera es aquella información cuantitativa que se expresa económicamente (unidad monetaria) y generalmente es emanada por la contabilidad. También se puede definir como aquel conjunto de datos que se obtienen de las actividades financieras o económicas que realiza una organización y expresa la relación tanto de los derechos, como obligaciones que se tienen en un periodo o fecha determinada.\n\nUno de sus propósitos primoridales es mostrar el desempeño de una entidad económica para que la usuaria o usuario pueda tomar decisiones.\n\nPostulados básicos de las Normas de Información Financiera\n\nExisten fudamentos para usar un sistema de información financiera-contable que determinan el actuar de cómo se va a operar. Algunos de ellos son:\n\nSustancia económica:\nEs la esencia económica del emisor de la información financiera, por lo que debe de mantenerse tanto en la operación del sistema, como en la delimitación contable. Su utilidad es ser la identificación de los efectos provocados por transacciones internas u otros eventos que pueden llegar a tener una repercusión en la entidad.\n\nEntidad económica:\nEs la unidad que se identifica con todas aquellas actividades económicas que está formada por recursos materiales, financieros y humanos.\n\nNegocio en marcha:\nEs la existencia permanente de la entidad económica salvo prueba de lo contrario.\n\nDevengación contable:\nSon aquellas efectos provocados por las transacciones que se realizan con otra entidad y han afectado económicamente a la que se está estudiando, por lo que se debe de registrar en el momento en el que ocurren.\n\nAsociación de costos y gastos con ingresos:\nLos gastos y costos que sean parte de alguna entidad deben indentificarse con el ingreso que se genera durante el mismo periodo, independientemente del momento en el que se realicen.\n\nValuación:\nSon los eventos o efectos cuantitativos derivados de las transformaciones, transacciones o eventos que afeten a la organización.\n\nDualidad económica:\nEs la relación que existe entre las fuentes de recursos y la asignación de lo que dispone.\n\nConsistencia:\nSe refiere al tratamiento igualitario que se debe aplicar para no cambiar la esencia económic\n\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmSPJFqyjenKFXbWZFbRdkErZjku66GSetwN8XwVMgyBob/image.png)\n\nLos usuarios potenciales de la información financiera se clasifican en dos grupos: \n\n(1) Aquellos que tienen un interés económico directo (propietarios e inversores, clientes, prestamistas, empleados y gerentes o directores, que han sido encargados de la gestión de la empresa en interés de los propietarios); \n(2) Aquellos que tienen un interés económico indirecto (analistas financieros, asesores y consultores, autoridades reguladoras y sindicatos). \n\nLa información financiera permite identificar puntos fuertes y débiles de la compañía y determinar su liquidez y solvencia, estimar tesorería, evaluar rendimientos, predecir beneficios futuros, determinar el riesgo de invertir o prestar a la empresa, etc.\n![](https://cdn.steemitimages.com/DQmbZUADUF4xXoeY6caBLsytaZvVvK5CifFXrayybYfedaj/image.png)\n\n\nCompetencias generales\n\nCapacidad para comprender el diseño de los procesos presupuestarios específicos de las corporaciones, tanto privadas, como públicas, de ámbito nacional e internacional como parte de la responsabilidad del equipo de Dirección de la Empresa.\n\nCompetencias específicas\n\nCapacidad para dominar, analizar e interpretar los estados financieros y situación financiera de la empresa, los balances, el sistema de costes, las necesidades operativas de fondos y la deuda neta como parte de la responsabilidad del equipo de Dirección de la Empresa.\n\nCapacidad para calcular e interpretar el punto de equilibrio, el umbral de rentabilidad y el apalancamiento operativo y financiero y el ciclo de presupuestación y aplicarlo a un control financiero integral como parte de la responsabilidad del equipo de Dirección de la Empresa.\n\nResultados del aprendizaje\n\nDominar, analizar e interpretar los estados financieros y situación financiera de la empresa, los balances, el sistema de costes, las necesidades operativas de fondos y la deuda neta como parte de la responsabilidad del equipo de Dirección de la Empresa.\n\nInterpretar y calcular el punto de equilibrio, el umbral de rentabilidad y el apalancamiento operativo y financiero y el ciclo de presupuestación y aplicarlo a un control financiero integral como parte de la responsabilidad del equipo de Dirección de la Empresa![](https://cdn.steemitimages.com/DQmR59488rRP9BT8s8Wiz1zUeqPBAfHHjmwAUqd3yATExrB/image.png)",
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      "body": "ADMIREMOS EL DISEÑO, CONOZCAMOS AL DISEÑADOR \n\nhttps://78.media.tumblr.com/aee0f3ad54497be8a5e18c94a6ceb5f9/tumblr_inline_p2s3xiULIa1rpwhxe_500.jpg\n\nSEGURAMENTE hemos oído hablar del genial pintor y escultor italiano Miguel Ángel. Quizá no hayamos visto en persona sus obras maestras, pero es muy probable que coincidamos con el célebre historiador del arte que lo llamó “maravilloso y singular artista”. No puede negarse que estaba dotado de un gran talento. Pues bien, ¿quién se atrevería a admirar sus creaciones sin darle el debido reconocimiento como figura excepcional?\n\nAhora, fijémonos en el mundo que nos rodea y pensemos por un momento en la sorprendente complejidad y diversidad de la vida. El diario The New York Times reprodujo este pertinente comentario de un catedrático de Bioquímica: “Las huellas físicas del diseño son visibles en diferentes aspectos de la biología [...]. La vida nos abruma con ejemplos de diseño”. Nuevamente, preguntémonos: ¿sería una muestra de honradez intelectual admirar el diseño sin dar reconocimiento al diseñador?\n\nEl apóstol Pablo, fino observador de la realidad, habló de personas que estaban “honrando y sirviendo a las criaturas antes que al Creador” (Romanos 1:25, Reina-Valera, 1979). Hoy, mucha gente pasa por alto, consciente o inconscientemente, el hecho de que el diseño es una clara indicación de que existe un diseñador. Sin duda, se han visto influidos por la ampliamente difundida teoría de la evolución. Pero ¿satisface esta teoría los más rigurosos criterios científicos? A este respecto, es de interés la siguiente conclusión: “Hay que calificar de ideología, y no de ciencia, a todo sistema de ideas que niegue o desestime las apabullantes muestras de diseño en la biología” (Christoph Schönborn, arzobispo católico de Viena, según se cita en The New York Times).\n\n¿QUEDARIA LA CIENCIA CONDENADA A SU EXTINCION?\n\nhttp://busquedamundomejor.com/wp-content/uploads/2017/03/ciencia.jpg\n\nNo obstante, muchos opinan que si se aceptara como un hecho demostrado la existencia de un Creador, “se ahogaría el progreso de la ciencia”. Haciéndose eco de dichos temores, un artículo de la revista New Scientist llegó a afirmar que “la ciencia, entendida como búsqueda sin límites, llegaría a su fin, pues chocaría contra una barrera infranqueable que dice: ‘obra del diseñador’”. ¿Están bien fundados tales miedos? De ningún modo. De hecho, la aceptación de la existencia de un Creador no ahoga la ciencia, sino todo lo contrario. ¿Por qué decimos eso?\n\nDecir que el universo y la vida surgieron por azar ciego y que luego los organismos evolucionaron sería en realidad renunciar a todo intento de encontrar una explicación significativa. Sin embargo, aceptar que hay un Creador inteligente detrás de todo cuanto nos rodea podría ser un incentivo para estudiar cómo se manifiesta su inteligencia en el cosmos. Pensemos en un ejemplo: saber que la Mona Lisa es obra de Leonardo da Vinci no ha disuadido a los historiadores de investigar las técnicas y materiales utilizados en el cuadro. Igualmente, aceptar que existe un Diseñador no tiene por qué desalentarnos de analizar los detalles y la complejidad de sus diseños y creaciones.\n\nLa Biblia es un libro que, lejos de reprimir la investigación, nos anima a buscar las respuestas a nuestras preguntas, sean de índole científica o espiritual. En la antigüedad, el rey David reflexionó sobre la prodigiosa constitución de su organismo y llegó a la siguiente conclusión: “De manera que inspira temor estoy maravillosamente hecho. Tus obras son maravillosas, como muy bien percibe mi alma” (Salmo 139:14). Lo que es más, la Biblia nos muestra al Creador preguntándole al patriarca Job: “¿Has considerado inteligentemente los anchos espacios de la tierra?” (Job 38:18). En esas palabras no vemos el menor indicio de que el Gran Diseñador anule el espíritu inquisitivo o la investigación. Por el contrario, él nos invita a estudiar su obra. Pensemos también en Isaías 40:26, donde se nos exhorta a conocer mejor al Formador del universo: “Levanten los ojos a lo alto y vean. ¿Quién ha creado estas cosas?”. En ese mismo versículo, el profeta destaca luego el hecho de que el universo se produjo gracias a una fuente de poder y energía dinámica, un hecho que está de acuerdo con la famosa fórmula de Einstein E=mc2 (la energía es igual a la masa por la velocidad de la luz al cuadrado).\n\nClaro, no siempre conseguimos respuestas inmediatas a las preguntas referentes a la creación. Y esto es así, en parte, porque nuestras capacidades intelectuales son limitadas y nuestra comprensión del mundo en que vivimos es incompleta. Alguien muy consciente de esta realidad fue Job, quien reflexionó sobre maravillas como el que nuestro planeta se encuentre suspendido en el vacío y el que las nubes de lluvia pendan sobre la tierra (Job 26:7-9). Al tiempo que alabó al Creador por tales maravillas, reconoció que no eran más que “los bordes” de sus obras (Job 26:14). Sin duda, a Job le hubiera gustado conocer mejor el mundo natural. Otro que también admitió sus limitaciones fue David: “Tal conocimiento es demasiado maravilloso para mí. Tan alto es, que yo no puedo alcanzarlo” (Salmo 139:6).\n\nComo hemos visto, aceptar la existencia del Creador no estorba el progreso científico. La búsqueda del conocimiento, tanto en el orden natural como en el espiritual, no está limitada por nada, ni siquiera por el paso del tiempo, pues se extenderá por toda la eternidad. Un antiguo rey, famoso por su sabiduría, reconoció humildemente que el Creador “puso en el corazón de [los seres humanos] la idea de la eternidad, sin que pueda el hombre desentrañar la obra que Dios ha hecho desde el principio hasta el fin” (Eclesiastés 3:11, Katznelson).\n\n¿\"DIOS TAPAAGUJEROS\"?\n\nAl oír hablar de Dios, algunas personas replican que es un “remedio muy cómodo” que se introduce arbitrariamente siempre que no se encuentra una explicación científica demostrable. Dicho de otro modo, afirman que el Gran Diseñador se convierte en el “Dios tapaagujeros”, un recurso perfecto para cuando no se logra dar con la solución. Ahora bien, ¿cuáles son los “agujeros” a los que se refieren tales críticos? ¿Pequeños huecos en el conocimiento científico? No. Son auténticos abismos que restan credibilidad a las teorías darwinianas. En efecto, la teoría de la evolución no ha logrado salvar algunas fosas enormes en determinados campos de la biología. En realidad, los evolucionistas, con sus afirmaciones no demostradas, han convertido la teoría darwiniana en su propio “Dios tapaagujeros”.\n\nJehová, el Creador del que habla la Biblia, no es ningún “Dios tapaagujeros”. Al contrario, él ha intervenido en todos los aspectos, fases y detalles de la creación. El salmista destacó que no hay nada que no sea obra suya: “Sólo en Ti está la fuente de la vida, sólo en tu luz podemos ver la luz” (Salmo 36:9, Los Salmos y los Proverbios en verso castellano). Bien se dice que él “hizo el cielo y la tierra y el mar y todas las cosas que hay en ellos” (Hechos 4:24; 14:15; 17:24). Y con toda justicia señala un maestro del siglo I que Dios “creó todas las cosas” (Efesios 3:9).\n\nAdemás, Dios dictó “los estatutos de los cielos”, las leyes físicas que rigen la materia y la energía, y que hasta el día de hoy son objeto de estudio por parte de los científicos (Job 38:33). En efecto, Jehová ha empleado un diseño global que persigue un mismo objetivo: la existencia de una Tierra poblada por una enorme variedad de seres vivos.\n\n\"PODEMOS CONOCES AL DISEÑADOR\" \n\nhttps://www.nougram.com/wp-content/themes/nougram/advance/inc/timthumb.php?src=http://www.nougram.com/wp-content/uploads/2012/03/Escher1.jpg&w=640&zc=1\n\nAhora bien, si somos fruto del diseño, ¿para qué estamos diseñados? ¿Qué sentido tiene nuestra vida? La ciencia, por sí sola, es incapaz de dar una respuesta satisfactoria a estas preguntas. Y se trata de cuestiones trascendentales que merecen una explicación lógica y convincente. Para resolverlas no hay nada mejor que acudir a la Biblia. Las Santas Escrituras no solo indican que Jehová es el Creador, sino que él siempre actúa movido por un propósito, por una razón justificada. También revelan con qué finalidad nos hizo a los seres humanos, y nos brindan un futuro y una esperanza.\n\nPero ¿quién es Jehová? ¿Qué clase de Dios es? Los testigos de Jehová invitan al lector a conocer a nuestro Magistral Diseñador como una persona real. Usted puede aprender mucho sobre su nombre, sus cualidades distintivas y sus relaciones con el ser humano. En las páginas de su Palabra, la Biblia, verá que no debemos contentarnos con admirar sus soberbios diseños, sino que también hemos de glorificarlo como Diseñador (Salmo 86:12; Revelación [Apocalipsis] 4:11).",
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      "body": "@gabo4 te doy la cordial bienvenida a la plataforma Steemit.\n\nComo usuario nuevo es normal que no conozcas algunas normas básicas de la plataforma.\n\nLas etiquetas son muy importantes para la visibilidad de nuestros post, van acorde al tema que presentamos.\n\nLa primera que utilizamos no la podemos cambiar, las demás si.\n\nSi tu contenido es español te recomiendo \"castellano \"y \"spanish \".\n\nEn tu caso puedo observar que estás utilizando \"steemit \", y tu publicacion no tiene que ver con la plataforma , la etiqueta es solo para ser usada cuando hablamos de temas relacionados directamente  con la plataforma nada más.\n\nEn Steemit existen gran variedad de usuarios y quizas algúnos de ellos se molesten al encontrar  información distinta,  en un tag para temas referentes a la plataforma, y pueden darte flag, lo que ocasiona que bajes tu reputación y pierdas tu recompensas.\n\nTambién  es muy importante citar la fuente de las imágenes que tomamos  de la Web.\n\n<a href=\"https://steemit.com/lince/@lince/por-que-debemos-incluir-las-fuentes-de-las-imagenes-que-tomamos-de-internet9 \"><strong>como incluir Fuente</strong></a>\n\nOtro aspecto  a tener en cuenta  es no tomar contenido 100% de la web, es Steemit siempre debemos respetar los derechos de autor, citar  las respectivas fuentes, no debemos hacer dinero  con contenido  que no nos pertenece.\n \n<a href=\"https://steemit.com/spanish/@lince/diferencia-entre-plagiar-y-usar-contenido-de-internet-aprende-la-diferencia \"><strong>diferencia  entre apoyarse y plagio </strong></a>\n\n\n\n\n\n\nEspero estos consejos te ayuden para publicaciones futuras.\n![lince.png](https://steemitimages.com/DQmeCbSzJkoensPJs6FA27TqjCg8SSkQwsNhQbckkp575ZE/lince.png)",
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      "body": "1 ¿COMO EMPEZO LA VIDA?\n\nLO QUE DICEN ALGUNOS: La vida surgió sin ayuda externa a partir de sustancias químicas.\n\n\nPOR QUÉ NO A TODOS LOS CONVENCE ESA IDEA: La ciencia conoce hoy mejor que nunca la composición química y la estructura molecular de los seres vivos, pero sigue sin poder contestar la pregunta: ¿Cómo pudo salir la célula más simple de la materia inanimada si hay un abismo entre ambas? En efecto, ¿qué es la vida?\n\nLos científicos no saben cómo era la Tierra hace millones de años. Tampoco se ponen de acuerdo sobre dónde pudo comenzar la vida. Unos dicen que fue cerca de chimeneas volcánicas y otros, que fue debajo de la corteza terrestre. Hay incluso quienes afirman que la vida llegó del espacio exterior en meteoritos. El problema con esta última teoría es que se limita a decir que la vida empezó en otro lugar, pero no explica cómo.\n\nSe piensa que en el pasado existieron moléculas orgánicas que dieron origen al código genético. Supuestamente era más fácil que estas moléculas surgieran por sí solas, y supuestamente eran capaces de duplicarse. Sin embargo, los científicos no han encontrado pruebas de su existencia ni han logrado crearlas en sus laboratorios.\n\nUna de las cosas que hacen tan singulares a las células es la manera en que almacenan y procesan información. Las células transmiten, interpretan y ejecutan las instrucciones contenidas en su código genético. De hecho, algunos científicos han dicho que la célula es como un ordenador, o computadora, y que el código genético es como el programa que lo controla. Ahora bien, la evolución no logra explicar de dónde salió ese programa.\n\nLas proteínas son moléculas indispensables para el buen funcionamiento de la célula. Una proteína típica está formada por cientos de aminoácidos agrupados en un orden determinado. Además, para funcionar, tiene que doblarse hasta adquirir una forma específica. Algunos investigadores reconocen que las probabilidades de que la más sencilla de las proteínas se hubiera podido formar por sí sola son increíblemente bajas. “Y como una célula requiere miles de proteínas diferentes —escribe el físico Paul Davies—, no es razonable pensar que se formaron por casualidad.”\n\nCONCLUSIÓN. Después de años y años de investigación en todas las ramas de la ciencia, lo único que se ha logrado comprobar es que un ser vivo solo puede salir de otro ser vivo.\n\nhttps://k33.kn3.net/taringa/7/5/E/A/0/5/ELGUACHODELRANCH/372.jpg\n\n2 ¿DE DONDE SALIERON LAS ESPECIES?\n\nLO QUE DICEN ALGUNOS: El primer organismo vivo fue evolucionando hasta producir todas las formas de vida que conocemos hoy, incluido el hombre. Este proceso se dio mediante mutaciones y selección natural.\n\nPOR QUÉ NO A TODOS LOS CONVENCE ESA IDEA: Se dice que las células simples dieron origen a otras más complejas, pero nadie sabe cómo. De hecho, la Britannica Online Encyclopedia afirma que este es el “segundo mayor misterio de la evolución después del origen de la vida”.\n\nDentro de las células se han descubierto máquinas muy complicadas. Estas máquinas están compuestas de proteínas que trabajan juntas para realizar tareas muy complejas. Por ejemplo, efectúan reparaciones, transportan nutrientes y los transforman en energía, y llevan mensajes por toda la célula. ¿Es posible que máquinas tan sofisticadas sean el resultado de simples mutaciones y de la selección natural? Muchas personas se niegan a aceptarlo.\n\nEl hombre y los animales se desarrollan a partir de un óvulo fecundado. En cierto punto, las células se multiplican y comienzan a especializarse, es decir, cambian de forma y de función para crear las diferentes partes del cuerpo. La evolución no puede explicar cómo es posible que cada célula sepa en qué órgano se debe convertir y adónde debe dirigirse.\n\nPara que una especie evolucionara hasta convertirse en otra, sería necesario que las mutaciones ocurrieran dentro de las células, a nivel molecular. Pero si los científicos no han logrado demostrar que las mutaciones hayan producido ni siquiera la más “simple” de las células, ¿sería razonable pensar que produjeron todas las especies del planeta? Michael Behe, profesor de Biología, dijo lo siguiente: “Las investigaciones han descubierto que [la anatomía de los animales] es extraordinariamente compleja. Pero seguimos sin comprender cómo es posible que esa complejidad se diera por evolución, sin dirección inteligente”.\n\nEl ser humano tiene conciencia de que existe, es capaz de razonar y posee valores morales como la generosidad, el espíritu de sacrificio y el sentido del bien y del mal. No hay manera de explicar cómo podrían las mutaciones y la selección natural producir esas cualidades tan singulares en la mente humana.\n\nCONCLUSIÓN. Para muchas personas es un hecho indiscutible que todas las especies que viven hoy evolucionaron. Pero la realidad es que muchos siguen sin convencerse.\n\nhttp://www.creacionismo.net/genesis/sites/all/pictures/nodes/0057/0/picture.jpg",
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